增強兒童免疫力的食譜推薦

2款加強免疫力食譜

1.肉末蝦皮菜粥

選料 大米25克、瘦豬肉10克、蝦皮5克、白菜25克、冬菇5克、細鹽適量。

做法 1.大米洗淨， 豬肉、蝦皮、白菜切碎。

2.冬菇泡水後洗淨切碎。

3.熱鍋， 放入適量油， 放入肉末、冬菇、蝦皮、蔥花炒勻待用。

4.鍋內放適量水燒開， 加入大米煮熟， 再加入煸炒的菜料， 煮片刻後放鹽即成。

本款特點礦物質與維生素豐富。

2.魚肉蝦皮豆腐番茄丁

選料 鯪魚肉25克、豆腐50克、蝦皮5克、蛋黃半個、番茄50克、植物油4克、蔥薑末、細鹽適量、白糖5克

做法 1.先將鯪魚肉剁成魚泥， 放入碗內。

2.番茄洗淨， 與豆腐一起切丁， 然後與蛋黃調勻， 倒入抹勻油的瓷盤內，

4.熱鍋， 放入油， 用蔥薑末熗鍋， 加入魚肉、豆腐丁， 略煎成金黃色， 添適量水燜片刻， 放入蛋黃丁、番茄、細鹽、白糖炒勻， 勾澱粉汁， 點香油即成。

本款特點富含蛋白質、鈣、磷及維生素。

媽媽可以經常讓孩子吃的， 這樣就可以提高寶寶的免疫力， 減少孩子生病， 讓孩子健康成長。