壞習慣影響智力

大多數的家長都很重視孩子的智力開發， 吃補品， 上興趣班等等， 可謂是費盡苦心， 殊不知， 有時候一面在開發智力， 另一方面， 卻讓孩子養成了一些不好的習慣而影響了智力發展……

養成生活好習慣， 並不僅僅是健康、禮儀的問題。 專家指出， 一些常常被忽略的小習慣， 卻可以影響孩子智力的發展。 生活習慣和智力之間的關係不容小覷。 糾正不良的習慣， 對孩子的健康和智力發展都有益。 飲食壞習慣

據日本學者研究發現， 兒童的腦力發展決定於食物。 腦功能的優劣80%以上取決於營養。 因為腦是人得以生存和從事各種活動的中樞，

它對營養的好壞、平衡很敏感， 所攝取食物“品質”的高與低， 與腦子的聰慧與否是成正比的。

研究還發現， 脂肪(主要為不飽和脂肪酸)、維生素A、維生素C、維生素B族、維生素E、鈣、蛋白質、糖(碳水化合物)等營養物質對腦的健全發育起到了重要作用。 這些物質人體不能自行合成， 必須通過食物攝入。 因此， 要想孩子最聰明， 必須長期合理地攝取這些營養物質。 一些不良的飲食習慣對孩子攝取這些營養造成了影響， 也間接損害了孩子的智力， 家長必須引以為戒， 不要讓孩子養成這些壞習慣：

1、輕視早餐：不吃早餐或者匆匆忙忙吃早餐都會嚴重影響智力發育和身體健康。

科學家研究指出， 不吃早餐的兒童，

在回憶和運用新知識方面， 明顯趕不上吃早餐的孩子， 而且他們的口頭表達能力和短時記憶力也不及後者。 專家曾經實驗：在上午10點鐘左右檢測孩子們的血糖。 經檢查後發現， 不吃早餐或早餐很馬虎的孩子， 血糖低於正常供給， 對大腦的營養供應不足， 而且這些孩子還表現出昏昏欲睡、注意力不集中。

專家指出， 長期不吃早餐也對健康造成了損害。 很多家長由於工作繁忙等原因， 自己也不吃早餐， 這都是不可取的， 應該儘早改正。 tips：科學用早餐 營養專家指出， 理想的早餐， 要掌握合理的就餐時間、營養量和主副食品的搭配。 正常情況下， 在起床後30分鐘食欲較好， 吃早餐最適宜。 小孩的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。

牛奶可與果汁交替飲用， 也可用麵條和餅乾代替麵包。 2、長期飽食：著名的圍棋大師聶衛平在比賽時有一個習慣， 就是在比賽當天的中午不會吃飽， 而只吃一點蔬菜水果。 這當中有什麼奧秘嗎？你是不是也發現在飯飽後常常感覺疲勞、想睡覺呢？這是因為吃飯後， 腸胃需要進行消化， 這時， 血液供應也就更“偏向”於腸胃， 而造成腦部的暫時缺氧， 影響大腦發育。 而且飽食還可誘發大腦中“纖維芽細胞生長因數”大量分泌， 此物質會加重腦缺氧。 三餐過飽， 還會造成營養過剩， 導致肥胖， 並且對腸胃功能也有影響。

專家建議， 小孩吃飯一般七、八分飽就合適了。

3、挑食偏食：小孩子最容易偏食、挑食， 有的不愛吃蔬菜，

有的不愛喝牛奶， 有的不吃魚……對自己喜歡吃的又大吃特吃， 吃得過多， 對不喜歡吃的東西則吃得很少， 或完全不吃， 這都是不好的。 大腦的新陳代謝， 需要全面的營養才能完成， 缺一不可。 一類食物只能提供一部分營養物質， 所以， 雞魚肉蛋、大米白麵、五穀雜食、蔬菜水果等， 樣樣都要吃， 可以取長補短， 起到“互補”作用。 有的孩子不願吃蔬菜， 因此體內缺乏粗纖維

， 這使其大便在腸道中的停留時間延長， 人體就會吸收其中過多的有毒物質。 將造成中樞神經中毒， 出現記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等症狀， 影響智力發育。

 4、甜食過量：糖轉化成的葡萄糖成為腦細胞的能源， 因此， 適量吃一些含糖食品， 有助於大腦發育， 但並非多多益善。

研究發現， 糖過多， 可使成為不良的酸性體質；而且也會減少人體對蛋白質和多種維生素的攝入， 導致機體營養不良， 從而影響大腦發育。 此外， 甜食過量造就了一批肥胖兒童， 由於體重超標， 身體活動不變， 這些肥胖兒童更不願意參與活動， 使大腦得不到資訊的刺激， 影響智力發育；而缺乏活動， 又會使孩子肥胖加劇， 如此惡性循環， 造成“肥胖兒童智力整體上比非肥胖兒童低”的嚴酷事實。

 5、喜油炸食品：市售的油炸食品， 所用的油多是經過反復煎炸的。 食物在烹飪中經受高溫焦化， 會使蛋白質變性， 失去生物活性作用；高溫油炸本身可產生有強烈致癌作用的朵環胺類物質， 而且反復炸煎的老化油中也含有致癌毒物， 長期食用此類油炸食品，可促使腦細胞的衰老和死亡。

睡眠壞習慣

睡眠是大腦消除疲勞的主要方式，長期睡眠不足或品質太差，會影響智力發展，加速腦細胞的衰退。

1、睡眠不足：睡眠不足往往是由於沒有養成按時睡覺的好習慣而造成的，這可能是因為孩子沉迷于電視、遊戲中，也可能是由於家長給他太多的“功課”了。人體的生長取決於腦垂體前葉分泌的生長激素，而生長激素主要在睡眠時分泌，睡眠時分泌的生長激素為醒時的3倍多。生長素的分泌同時也和腦細胞的發育密切相關，因此，如果孩子長期睡眠不足，不僅會影響身高的增長，也會影響智力。

2、蒙頭睡覺：蒙頭睡覺時，棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，使大腦供氧不足，長期如此，對孩子大腦的發育有負面影響。 3、趴著睡覺：同蒙頭睡覺一樣，趴著睡覺同樣會引起腦部供氧不足。對於嬰兒來說，甚至可能造成窒息。而且，趴著睡覺也會讓身體壓迫心臟，造成不適。 box：打鼾使智力下降 研究指出，打鼾提示睡眠時上呼吸道阻力增加。兒童階段是孩子大腦發育、認知能力與智慧快速發展的階段，睡眠性呼吸困難會破壞睡眠週期，還會因為使人體得不到氧氣供應而導致腦細胞死亡，使孩子在智力、反應速度和視覺協調等方面都受到影響。 打鼾的原因很多，如嬰兒的奶塊淤積，增殖體肥大、扁桃體肥大、支氣管炎以及不良的睡姿都可能造成打鼾。如果孩子經常大聲打鼾，應該去看醫生，以免錯過治療的最佳時期。

 父母的壞習慣 父母的許多壞習慣也會影響孩子的智力，飲食方面的前面已經講過了，在環境方面，也有一些壞習慣是會影響孩子的。 1、在家中吸煙：年輕的爸爸們別以為小孩出生了，你就又可以在家裡隨意吸煙了。如果你在家裡吸煙，小孩難免會受到“二手煙”的侵害，既危害健康，又影響智力。經常處在煙霧中，空氣中一氧化碳增多，而氧氣含量相對就下降了。大腦工作時需要充足的氧氣，缺氧會使大腦的工作效率降低，表現為記憶力下降等等。

2、經常帶孩子逛街：帶孩子逛街、見見市面是有必要的，但很多人往往犯了一個錯誤：帶孩子去了車水馬龍的大街上，而不是空氣清新的公園、綠地。 由於工作的發展和環境保護的不利，馬路上的空氣品質並不那麼好，尤其是汽車排放的尾氣含鉛量多。鉛會通過大腦沉澱下來，損害神經系統，降低免疫力，鉛在兒童的呼吸道中的吸收率是成人的1.6～2.7倍。兒童吸入過量的鉛造成鉛中毒，表現出多動、反應遲鈍、學習困難、運動失調等。因此，帶孩子外出，最好選擇空氣較好的地方，避免各種污染源。

 文/潘捷

長期食用此類油炸食品，可促使腦細胞的衰老和死亡。

睡眠壞習慣

睡眠是大腦消除疲勞的主要方式，長期睡眠不足或品質太差，會影響智力發展，加速腦細胞的衰退。

1、睡眠不足：睡眠不足往往是由於沒有養成按時睡覺的好習慣而造成的，這可能是因為孩子沉迷于電視、遊戲中，也可能是由於家長給他太多的“功課”了。人體的生長取決於腦垂體前葉分泌的生長激素，而生長激素主要在睡眠時分泌，睡眠時分泌的生長激素為醒時的3倍多。生長素的分泌同時也和腦細胞的發育密切相關，因此，如果孩子長期睡眠不足，不僅會影響身高的增長，也會影響智力。

2、蒙頭睡覺：蒙頭睡覺時，棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，使大腦供氧不足，長期如此，對孩子大腦的發育有負面影響。 3、趴著睡覺：同蒙頭睡覺一樣，趴著睡覺同樣會引起腦部供氧不足。對於嬰兒來說，甚至可能造成窒息。而且，趴著睡覺也會讓身體壓迫心臟，造成不適。 box：打鼾使智力下降 研究指出，打鼾提示睡眠時上呼吸道阻力增加。兒童階段是孩子大腦發育、認知能力與智慧快速發展的階段，睡眠性呼吸困難會破壞睡眠週期，還會因為使人體得不到氧氣供應而導致腦細胞死亡，使孩子在智力、反應速度和視覺協調等方面都受到影響。 打鼾的原因很多，如嬰兒的奶塊淤積，增殖體肥大、扁桃體肥大、支氣管炎以及不良的睡姿都可能造成打鼾。如果孩子經常大聲打鼾，應該去看醫生，以免錯過治療的最佳時期。

 父母的壞習慣 父母的許多壞習慣也會影響孩子的智力，飲食方面的前面已經講過了，在環境方面，也有一些壞習慣是會影響孩子的。 1、在家中吸煙：年輕的爸爸們別以為小孩出生了，你就又可以在家裡隨意吸煙了。如果你在家裡吸煙，小孩難免會受到“二手煙”的侵害，既危害健康，又影響智力。經常處在煙霧中，空氣中一氧化碳增多，而氧氣含量相對就下降了。大腦工作時需要充足的氧氣，缺氧會使大腦的工作效率降低，表現為記憶力下降等等。

2、經常帶孩子逛街：帶孩子逛街、見見市面是有必要的，但很多人往往犯了一個錯誤：帶孩子去了車水馬龍的大街上，而不是空氣清新的公園、綠地。 由於工作的發展和環境保護的不利，馬路上的空氣品質並不那麼好，尤其是汽車排放的尾氣含鉛量多。鉛會通過大腦沉澱下來，損害神經系統，降低免疫力，鉛在兒童的呼吸道中的吸收率是成人的1.6～2.7倍。兒童吸入過量的鉛造成鉛中毒，表現出多動、反應遲鈍、學習困難、運動失調等。因此，帶孩子外出，最好選擇空氣較好的地方，避免各種污染源。

 文/潘捷