壽司

原 料：
米飯２碗， 菠菜３兩， 柴魚酥半兩， 叉燒肉１兩， 蝦米半兩， 香菇２朵， 絞肉１兩， 青豆仁少許， 海苔皮４張， 油１大匙。 醋２大匙， 糖２大匙。
做 法：
①　香菇、蝦米泡水備用。
②　米煮成飯， 趁熱拌入醋、糖做成糖醋飯。
③　菠菜切碎擠幹水分， 與米炒成翡翠飯。
④　起油鍋， 爆香香菇、紅蔥頭、蝦米， 炒熟絞肉， 最後與飯、柴魚酥共炒成油飯。
⑤　油飯、翡翠飯、糖醋飯， 分別以海苔皮， 包入叉燒肉， 蛋皮、青豆仁等做成壽司。 兒童食譜糕類：芝麻酥糕兒童食譜糕點：胡蘿蔔葡萄乾甜松糕兒童食譜糕類：香橙棗子小松糕兒童食譜糕類：麥片水果豆腐凍糕兒童食譜糕類：海綿蒸糕兒童食譜糕點：洛林蛋乳糕咸松糕壽司甜松糕奶油蛋糕果醬卷糕燙麵炸糕江米涼糕碗蜂糕絲糕三色糕