夏天可以吃三七粉, 三七性溫且不易上火, 而且沒有特別的季節限定, 因此夏季吃一些三七粉是沒有影響的。
三七粉的藥用價值:
1、活血化瘀:三七總皂苷能抑制血小板聚集, 其主要有效成分是人參皂苷Rg1及人參三醇型皂苷, 通過提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。
2、增強人體免疫力:食用三七能促進人體細胞的新陳代謝, 增加並調節人體血液中的細胞, 提升機體抵抗力。
3、調節血糖血脂:三七粉能夠雙向調節血糖, 降低人體高血壓, 擴張人體血管, 是血流量趨於正常, 同時有效地避免了心腦血管堵塞等危險疾病。
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4、抗腫瘤:研究發現三七除了可以增加人體的免疫功能以外, 三七粉中所含有的硒等等物質都可以幫助人體抵抗或者治療腫瘤。
5、抗疲勞:經常使用三七粉者, 能夠滋補強身, 增加人體抗疲勞能力, 促進血液的再生, 使人保持如年輕人一般的精神活力。
2 食用三七粉注意事項
1、月經期間不要用三七粉, 三七粉活血化瘀是第一聖藥, 月經期間服用, 易導致出血過多, 但如果是血瘀型月經不調, 則可以用三七粉活血化瘀來調理月經。
2、孕婦懷孕期間不要服用三七粉, 這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理, 以免對胎兒產生影響, 但如果是產後用三七來補血那可就是極品了, 因為三七對失血性貧血 具有極好的效果;這是最基本的常識,
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3、三七粉熟吃喝生吃的功效與作用的側重點是是不一樣的, 根據病情和用藥控制用量, 三七粉每人每天不要超過8g, 一次不要超過5克, 外用止血除外。
4、三七粉要密封保存, 三七粉沒有發生黴變都可以食用。 當然粉劑越快服用越好。 以免藥效散發 怎樣保存更好 三七粉保存條件密封、乾燥、通風不宜放在冰箱。
3 三七粉的正確吃法
1、生三七粉的吃法
生三七粉功效主要是活血化瘀, 用於治療和預防高血脂要生吃, 每天5克左右三七粉, 用溫水或者豆漿調服, 三七粉味道較苦, 可以適量加一點蜂蜜一起服用, 或者購買一點膠囊殼(空膠囊),
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用於祛斑美白, 三七粉對氣滯血瘀引起的斑效果很好, 也是用其活血功效, 每天3-5克三七粉, 用溫水或者牛奶調服, 不適應其苦味也可以加入蜂蜜同用, 對祛斑還有輔助功效。 除了內服, 同時也可以外用, 可以做田七粉面膜, 20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油, 調成糊狀敷臉, 20分鐘左右洗淨就可以了。 每週1-2次三七粉面膜加上內服, 祛斑效果更加明顯。
日常保健, 三七粉的用法, 每天3-5克, 溫水調服, 量無需大, 服用的量少點, 效果還好點, 也避免浪費。 三七粉長期服用對促進血液健康, 預防各種心腦血管病效果是比較明顯的。 尤其適合中老年人和長期缺乏運動的人群。
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2、熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的側重點是補血, 如用於傷後補血、產後補血等效果非常顯著, 《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一, 三七(田七)補血第一”。 熟三七粉的吃法主要以做成藥膳食用, 比如燉雞、燉排骨等, 也可以將田七粉加工成熟三七粉, 直接服用。 加工方法如下:
1、將田三七用食用油炸成微黃(別炸的太焦), 弄幹後打成粉既是熟三粉了。 注意:炸田七的油最好是雞油, 能保存更久, 或者每次加工少一點, 用完再說。
2、切片服用, 將三七用適量水泡一下, 讓其充分吸收水分, 然後用蒸籠蒸軟(10-15分鐘), 用刀切片後晾乾就好了。
以上介紹的三七粉的的吃法主要是針對日常保健方面的, 若用於治療各種病症, 還是諮詢醫生服用。
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4、治療心絞痛三七粉的吃法
三七粉末, 每天2次, 每次6克溫開水沖服, 效果頗佳。 經此法治療的有的原來長期服用複方硝酸甘油片者, 服用三七粉後即可停服;有的同時還有高血壓、高血脂的, 服用後血壓和血脂緩緩下降, 此三七粉的吃法時間為15-30天。