夏天吃中藥要根據藥性對症下藥, 因為中藥也有寒、熱、溫、涼之分, 有些中藥有溫熱性, 而具有清熱性, 而夏季就比較適合吃清熱型的中藥。
夏季服用中藥最好在飲食上有所節制, 最好不要在吃中藥期間吃燒烤、冷飲和海鮮。 因為, 燒烤的食物容易上火, 生冷的食物不易消化, 冷飲也要少喝, 這些東西都會損傷胃氣, 影響脾胃功能。 建議清淡溫和飲食為好;喝中藥前後一小時左右最好不要喝茶, 咖啡, 牛奶或豆漿, 以免中藥成分與茶的鞣質, 咖啡因及蛋白質等發生化學反應, 影響療效,
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2 夏天進補吃什麼中藥好
1、西洋參
西洋參是夏季進補的常用之品, 性涼味甘, 用其泡水喝能扶正氣、降虛火、生津液、除煩倦, 非常適宜酷暑盛夏飲用。 最適宜于氣陰兩虛有熱的人, 其特點為不熱不燥, 凡不適合人參和熱補的人, 均可用西洋參。
早飯前或晚飯後取2~3克西洋參片含於口中, 細細咀嚼。 或者取西洋參切片或參須3克, 用沸水沖泡, 悶約5分鐘後, 當茶頻飲, 可反復飲至無味, 然後將參片或參須嚼服。
2、太子參
煮湯常用到的太子參, 其體潤性和、補氣生津, 對脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等症有很好的緩解作用。 太子參補氣生津作用的效力比人參、黨參、西洋參都弱,
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如脾胃虛弱的人初次進補, 用太子參比較放心;而那些虛證患者, 夏季大補容易“上火”, 則不妨用太子參清補扶正;氣陰不足而又血壓偏高的人, 食用太子參不僅可改善症狀, 且無服食人參後血壓升高的危險;青壯年、兒童也可服用太子參, 無引發早熟之嫌。
3、黃芪
夏季高溫酷暑, 不少人因為出汗較多, 感覺氣虛無力、肢體疲倦, 有的還出現咽喉痛、咳嗽等感冒的症狀, 此時可適當食用黃芪補氣。 據藥書等記載, 黃芪性甘微溫, 具有補氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。
4、山藥
夏季脾胃虛弱, 人體消耗也大。
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5、蓮子
夏季人的腸胃比較虛弱, 容易腹瀉, 蓮子恰好是補脾益胃的餐桌幫手。 蓮子能養心安神, 夏天食用有利於養心, 如果不怕苦的朋友可以不去蓮芯, 這樣還能清心火, 配合其餘滋補藥材, 達到整體的調和目的, 能滋養五臟。
6、芡實
夏季很多人貪涼, 容易傷脾胃, 中醫認為, 芡實最益脾胃, 此時吃些芡實做的甜品或粥最好。 《神農本草經》記載芡實“補中除爆疾, 益精氣”, 認為具有良好的補腎補精收攝作用。 《本草從新》亦雲:“芡實補脾固腎,
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芡實分生用和炒用兩種。 生芡實以補腎為主, 而炒芡實以健脾開胃為主。 芡實的最佳搭配要數銀耳、蓮子、山藥、白扁豆等, 燉鍋冰糖銀耳芡實羹很不錯。 吃芡實要細嚼慢嚥, 一次不要吃太多。
7、麥冬
麥冬又稱麥門冬、寸麥冬等, 它是一味傳統中藥, 性微寒, 味甘微苦, 歸心、肺、胃經, 可養陰生津, 潤肺清心, 主治肺燥乾咳, 陰虛癆嗽, 喉痹咽痛, 津傷口渴, 內熱消渴, 心煩失眠, 腸燥便秘等。 對於因熱擾心、傷及氣陰以及心陰不足的人來說最適合服用, 可養心陰、胃陰, 去燥熱, 緩解口乾舌燥、心煩不眠等症狀。
但需要注意的是, 臨床將麥冬當作補品補益虛損應注意辨證, 用之不當會生濕生痰, 出現痰多口淡、胃口欠佳等不良反應,
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8、枸杞
枸杞的養生作用很多。 首先, 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養, 所以俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症, 常常使用枸杞子。
夏季服用枸杞可以泡水或生吃, 但不要與藥性溫熱的補品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍, 也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。 泡水的話, 以下午泡水當茶飲為佳, 還可以加入菊花、金銀花、山楂、蜂蜜等, 以改善體質、利於睡眠。
9、藿香
中醫認為藿香“其氣芳香, 善行胃氣, 以此調中, 治嘔吐霍亂, 除穢惡痞悶。 若脾胃不和, 用之助胃而進飲食, 有醒脾開胃、發表解暑之功”, 用於濕濁中阻, 腹痛吐瀉,胸悶不舒,寒濕閉暑等症。
夏季用藿香煮粥或者泡茶喝,對脾胃不和、食欲不振等見效快。上班時泡上一杯藿香佩蘭茶,不僅能享受到清新芳香的味道,還能起到消暑的作用。
10、菊花
夏季喝菊花茶也是不錯的選擇,並且菊花同時還具有降火、明目的作用,更是適合夏季高溫天氣時飲用。特別是對於一些長期面對電腦的人群,菊花的明目功效還能緩解電腦族的眼睛疲勞,同時還能有效地防輻射。
3 夏天吃中藥注意事項1、注意冷藏保存
醫院或者藥店代煎的中藥一般採用真空密封包裝,保存時間是比較長的,但夏季氣溫比較高,最好是將藥液放在冰箱裡儲存,保存時間不宜超過七天,不能圖方便請人代煎多袋中藥拿回家慢慢服用。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時,藥液很可能已經變質,最好不要服用。
中醫提醒自行煎藥的患者,一服藥一般一天煎兩次(早上煎一次,藥渣到晚上再煎一次)。但夏季不能再這樣煎藥,而是應當煎出一次後,再加水煎第二劑放至晚上服用,煎出的藥汁及時放入冰箱低溫保存,飲用前應先加熱,自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。
2、少吃涼辣正確飲食確保藥效
進入炎熱的夏季,很多人喜歡喝冰鎮啤酒、吃燒烤和海鮮,但對於正在服用中藥的人來說,這些飲食習慣就很不恰當了。專家提醒說,冰鎮啤酒等生冷食物性屬寒涼,食用後容易損傷脾胃,服用湯藥時要少吃。夏季陽氣盛,再吃燒烤、辛辣、辛溫食物容易陽上加陽引起上火,因此服藥期間都不宜食用,以免影響藥效。同時,咖啡、茶等飲料中含有鞣酸等物質,對藥效也有影響,應與服用湯藥的時間錯開。
腹痛吐瀉,胸悶不舒,寒濕閉暑等症。
夏季用藿香煮粥或者泡茶喝,對脾胃不和、食欲不振等見效快。上班時泡上一杯藿香佩蘭茶,不僅能享受到清新芳香的味道,還能起到消暑的作用。
10、菊花
夏季喝菊花茶也是不錯的選擇,並且菊花同時還具有降火、明目的作用,更是適合夏季高溫天氣時飲用。特別是對於一些長期面對電腦的人群,菊花的明目功效還能緩解電腦族的眼睛疲勞,同時還能有效地防輻射。
3 夏天吃中藥注意事項1、注意冷藏保存
醫院或者藥店代煎的中藥一般採用真空密封包裝,保存時間是比較長的,但夏季氣溫比較高,最好是將藥液放在冰箱裡儲存,保存時間不宜超過七天,不能圖方便請人代煎多袋中藥拿回家慢慢服用。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時,藥液很可能已經變質,最好不要服用。
中醫提醒自行煎藥的患者,一服藥一般一天煎兩次(早上煎一次,藥渣到晚上再煎一次)。但夏季不能再這樣煎藥,而是應當煎出一次後,再加水煎第二劑放至晚上服用,煎出的藥汁及時放入冰箱低溫保存,飲用前應先加熱,自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。
2、少吃涼辣正確飲食確保藥效
進入炎熱的夏季,很多人喜歡喝冰鎮啤酒、吃燒烤和海鮮,但對於正在服用中藥的人來說,這些飲食習慣就很不恰當了。專家提醒說,冰鎮啤酒等生冷食物性屬寒涼,食用後容易損傷脾胃,服用湯藥時要少吃。夏季陽氣盛,再吃燒烤、辛辣、辛溫食物容易陽上加陽引起上火,因此服藥期間都不宜食用,以免影響藥效。同時,咖啡、茶等飲料中含有鞣酸等物質,對藥效也有影響,應與服用湯藥的時間錯開。