夏天吃霜淇淋會胖嗎 想不發胖你該這麼吃

1 夏天吃霜淇淋會胖嗎

夏季如果大量吃霜淇淋， 是會導致發胖的。 霜淇淋， 簡單地說， 就是將冰凍牛奶或奶油與糖或雞蛋混合在一起， 然後再加上果味香料調製而成。 霜淇淋的口感之所以細膩爽滑， 是因為通常來說它的乳蛋白與乳脂肪含量不會太低。 霜淇淋富含奶或者奶油， 所以飽和脂肪酸以及糖分的含量很高， 這些都是導致發胖的元兇， 因此， 就算霜淇淋美味， 也不能多吃。

2 夏季如何吃霜淇淋不發胖

1、在空腹的狀態下， 糖分的吸收會變得更容易， 這時候吃高卡高糖的食品是相當“危險”!所以， 儘量在飯後吃雪糕。

因為吃過飯了， 滿腹中樞就會受到刺激， 此時吃雪糕也不會吃過量， 吃一點點就已經滿足了。

2、選擇雪糕的品種時， 要注意包裝上的成分， 優先選擇卡路里含量較低的。 另外， 還可按照刨冰、冰棒、固體雪糕的順序來選擇， 它們所含的卡路里、糖分以及脂質是次第增加。

3、霜淇淋不能多吃， 一天只能吃一個， 而且當天從雪糕中攝入的卡路里控制在200kcal以內。

4、享用清涼的霜淇淋之後， 喝杯暖茶， 用霜淇淋後， 直至內臟都一下子冷下來了， 消化器官的機能也處在了低下的狀態。 那樣的話， 不僅使身體感覺涼快了， 也讓代謝的速度滯緩下來， 正因為如此極易引起“苦夏”。

3 哪些人不宜吃霜淇淋

1、兒童

冰淇淋屬於高糖、高脂食品，

易引起青少年肥胖， 另外孩子對冰淇淋中添加的各種食品添加劑更敏感些。 飯前吃冰淇淋還會影響孩子食欲， 從而影響正餐， 如果經常吃冰淇淋則會造成孩子脾胃虛弱， 導致孩子不好好吃飯。

2、糖尿病人

冰淇淋是高糖食品， 能短時間內讓糖尿病患者的血糖升高， 從而加劇其病情， 因此不建議糖尿病人吃。

3、腸胃功能不好

低溫刺激會加重其病情， 吃冰淇淋要慎重。

4‘、體質弱者

因為冰淇淋會影響食欲， 體質弱的人再吃， 食欲不好， 體質會更弱。

5、欲控制體重的人群

市場上大多數的霜淇淋含糖量和脂肪含量都很高， 正是這種高糖、高脂的特點促使人變胖， 另外某些冰淇淋含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。 有調查顯示， 反式脂肪酸引起肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍，

而且主要堆積腹部脂肪。