夏天喝白茶好嗎

1 夏天喝白茶好嗎

白茶含有多種氨基酸， 其性清涼， 具有退熱降火之功效， 因此夏天喝一些白茶是非常好的。

夏天喝白茶的好處：

1、明目

白茶裡面還含有大量的維生素a原， 它被人體吸收後， 就會很快的迅速轉化為維生素a， 維生素a能合成視紫紅質， 能使眼睛在暗光下看東西更清楚， 可預防夜盲症與乾眼病。

2、防輻射

同時白茶還有防輻射物質， 對人體的造血機能有顯著的保護作用， 能減少電視輻射的危害。

3、保肝護肝

白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟， 加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，

變成無毒物質， 降低對肝細胞的損害。

4、降血糖

白茶中含有一些人體所必需的活性酶， 這些酶可以促進脂肪分解代謝， 有效控制胰島素分泌量， 分解體內血液中多餘的糖分， 降低血糖水準， 促進血糖平衡， 從而有效地預防和治療糖尿病。

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2 飲用白茶注意事項

1、發燒忌喝白茶：茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高， 而且還會降低藥效。

2、肝臟病人忌飲白茶：茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝， 若肝臟有病， 飲茶過多超過肝臟代謝能力， 就會有損於肝臟組織。

3、神經衰弱慎飲白茶：茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用， 神經衰弱飲濃茶， 尤其是下午和晚上， 就會引起失眠， 加重病情。

可以在白天上午及午後各飲一次茶， 在上午不妨飲花茶， 午後飲綠茶， 晚上不飲茶。 這樣， 患者會白天精神振奮， 夜間靜氣舒心， 可以早點入睡。

4、空腹忌飲白茶：空腹直接服用白茶， 茶水會直接進入腎經， 對於腎臟健康非常的不利。

5、忌飲用過量：過量的服用白茶容易損傷身體的精血， 並且也會令脾胃更加的寒性。 長期服用， 患者的臉部會變得面黃肌瘦， 同時食欲大減， 甚至出現嘔吐的情況。

3 白茶的泡法

1、杯泡法

如果是一個人喝白茶的話， 可以用杯子沖泡， 用200ml大玻璃杯， 取5g白茶， 用90度的開水， 先溫潤聞香， 再用開水直接沖泡， 一分鐘後就可飲用。

2、蓋碗法

如果是兩個人對喝白茶， 可以用蓋碗， 取3g的白茶投入中蓋碗， 用90度開水溫潤聞香， 然後像功夫茶泡法一樣，

第一泡45秒以後每泡延續20秒， 這樣就能品到十分清新的口味

3、壺泡法

如果是三到五個人喝白茶， 可以用壺泡， 用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。 取7-10g的白茶投入壺中， 用90度開水溫潤後用100度開水悶泡， 45秒-60秒就可出水品飲， 這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

4、大壺法

如果是很多人喝白茶， 那就用大壺沖泡白茶， 大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。 取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡， 喝完直接加開水悶可以從早喝到晚， 味道特別醇厚和清爽。 這種方法也可供一家大小共用， 特別是夏天， 因為白茶的冷飲更好喝， 並且決不傷害身體。

5、煮飲法

煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法， 也是民間一直沿用的秘方。

用清水加15g老白茶， 煮3分鐘成濃汁後過濾出茶水， 待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用， 頓感體輕神寧其中妙用自能體會， 其口感神韻更是醇厚奇特。