夏天喝啤酒比較好。 一說到酒對身體是否好壞, 主要看酒精的度數, 因為, 酒對人體有害主要來自於酒精, 因為酒精會對人的肝腎造成解毒負擔。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料, 經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 白酒是由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。 也叫“燒酒”、“老白乾”、“燒刀子”等。 白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%)。
總之, 無論是啤酒還是白酒, 它們畢竟酒精類飲料, 適量的喝, 都是有好處的, 關鍵在於喝酒的量, 再健康, 再綠色的食物,
Advertisiment
2 夏天喝啤酒的好處
1、保護心臟
義大利研究發現, 適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。 但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升), 相當於1.4罐。
2、有益大腦和記憶
美國研究發現, 參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒, 有助提高測試成績。
3、預防2型糖尿病
荷蘭研究發現, 每天適度喝啤酒(1~2杯), 患2型糖尿病的危險明顯降低。
4、有益腎臟健康
芬蘭研究發現, 每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。 研究人員表示, 啤酒具有利尿作用, 有助於保持腎臟健康。
5、降低血壓
美國研究發現, 適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
6、抗擊感染
Advertisiment
美國俄勒岡大學研究發現, 每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力, 抗擊感染。
3 夏天喝啤酒的注意事項
1、飯前不要喝冰鎮的
飯前過量喝冰鎮啤酒, 易使人體胃腸道溫度驟降, 血管迅速收縮, 血流量減少, 從而造成生理功能失調。 同時, 會導致消化功能紊亂, 易誘發腹痛、腹瀉等。
2、不要和海鮮一起用
海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分, 而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1, 兩者混在一起飲用, 便會在人體內發生化學作用, 使人體血液中的尿酸含量增加, 並因失去平衡而不能及時排出體外, 以鈉鹽的形式沉澱下來, 從而形成尿路結石。
3、啤酒忌與白酒混飲
啤酒是一種低酒精飲料, 但含有二氧化碳和大量水分,
Advertisiment
4、劇烈運動後忌喝啤酒
夏季, 有些人進行劇烈運動後, 口渴難忍, 常常痛飲一番啤酒。 其實, 經常這樣做有導致痛風的可能。 科學家發現, 人在劇烈運動後, 飲用啤酒會使血中尿酸濃度升高, 在尿酸排泄發生故障時, 便會在人體關節處沉澱, 從而引起關節炎和痛風。