常聽老人們說， 月子裡怕風、怕涼， 夏天也要穿長袖、長褲， 要“捂”著坐月子。 今年夏天早高溫， 提前到來的悶熱天氣， 令許多預產期在夏季的准媽媽開始發愁， 不知道怎樣度過炎熱的夏季。 其實， 夏天坐月子並沒有可怕， 只要方法得當， 產婦也可以清清爽爽坐月子。
一、產婦房間保持適宜溫度產婦分娩後， 身體比較虛弱， 很多產婦會做一些產後運動， 以幫助身體早日恢復。 夏天， 產婦容易出汗， 尤其是在運動， 或進食熱的食物後， 更容易出汗。 這時， 如果室內溫度過高， 門窗緊閉、密不透風， 產婦很容易發生中暑。
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對策：產婦要注意保持室內溫度適宜。 一般來說， 室溫保持在26～28℃為宜。 如果產婦在非睡眠狀態下， 室溫在25℃也是可以的， 只要不感覺到涼就可以。
給產婦房間降溫的小妙招：
1、保持室內空氣新鮮、流通：定時的把門窗打開， 保持自然通風的狀態。 但是要注意最好不要讓門窗對流， 形成對流風。 因為對流風直接吹到產婦身上， 產婦也會感到不適， 容易著涼。
2、電風扇幫助產婦降溫：風力柔和、微風、靜風， 或自然風的電風扇比較適合產婦。 但要注意， 不要讓風直接吹到身上， 可以讓電風扇朝向牆面， 讓風打到牆上， 再反射回來；另外， 還可以把電風扇放到熱風口的上風頭， 這樣把熱風吹出去帶進涼風。
3、室內可以適當開空調：吹空調時， 不要讓冷氣直接吹到身體上，
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4、妙用涼水降溫又保濕：必要的時候， 產婦的房間也可以擺一盆清水進行降溫。 不要小看這一盆水， 如果在乾燥的房間裡放一盆涼水， 可以達到降溫、保濕的雙重效果。
二、挑選一款合適的涼席炎熱夏季， 有些老人也讓產婦帶頭巾、穿棉衣、墊棉絮、蓋棉被。 其實， 這樣過度的避風保暖， 產婦很容易中暑。 實際上， 產婦可以根據自身體質睡涼席。
對策：產婦身體比較虛弱， 建議不睡竹涼席。 如果感覺確實太熱， 汗又多， 可以選一些麻制的，
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三、選擇寬鬆、舒適的純棉衣服受傳統觀念的影響， 很多產婦在盛夏， 也穿著長衣服， 長褲子， 甚至穿著絨衣絨褲， 還有的人戴帽子、穿毛襪子， 這樣做是不科學的， 很容易引起產後中暑和起痱子。
對策：產婦應根據天氣變化適當穿著， 天氣太熱， 可以穿短衣短褲， 要注意預防長痱子或引起中暑。 可以選擇一些比較寬鬆、舒適、純棉的衣物， 不僅透氣性好， 也容易吸附產婦身上的汗液。
四、因人而異， 適當吃些冷涼的食物夏季吃冷飲， 不僅能消暑解渴， 還可幫助人體消化。 不過， 民間卻流傳著“產婦不能吃冷涼食物”， 這讓產婦們不得不抵擋住冷飲的誘惑。
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五、夏季清淡、開胃月子食譜夏天坐月子， 由於天氣熱， 沒有食欲， 又不能貪涼， 讓產婦們感到很難熬。 如果你還在為夏季坐月子而犯愁， 不妨吃些清爽可口、健脾開胃的食物， 也會給您帶來無限清涼體驗！
（一）夏季清涼粥1、紫莧菜粥原料：紫莧菜1把， 糯米60克。
做法：把莧菜用水煎後， 取汁和糯米共煮至米熟爛即可。
營養小貼士：紫莧菜的鈣、鐵含量比較多， 夏季心煩氣悶時， 清香可口的紫莧菜粥， 尤其適合坐月子的媽媽礦物質的補充。
溫馨提示：香濃的菜粥， 若配上精製可口的小菜， 定能讓夏季裡食欲不振的媽媽胃口大開。
2、綠豆銀耳粥原料：粳米200克， 綠豆100克， 銀耳30克， 白糖、山楂糕各適量。
做法：
①將綠豆用清水泡4小時， 銀耳用涼水泡2小時，
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②將鍋置火上， 放入適量清水， 放入粳米、綠豆、銀耳， 用旺火煮沸後， 改文火煮至豆、米開花， 粥粘稠。
③食用時， 將粥盛入碗內， 加白糖、山楂糕丁即成。
營養小貼士：綠豆含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、粗纖維等， 有祛熱解暑、利尿消腫的作用。 銀耳含植物膠質、維生素等， 具有益氣和血、滋陰降火等功效， 是產婦夏季的一種理想食品。
3、綠豆粥原料：綠豆 30g， 粳米 100g做法：
①將綠豆、粳米淘洗乾淨。
②把綠豆、粳米放入鍋內， 加水約 500g， 煮至米爛汁黏時即可離火食用。
營養小貼士：綠豆是一種非常好的解暑食品， 能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕， 與粳 米相搭配， 煮成粥， 又可健脾益氣、養血生津， 確為夏季解暑佳品， 且因本品並非過於寒涼，不會滯胃涼脾，是產後防暑、解暑佳品。
4、山楂小米粥原料：山楂20個、小米100克、紅糖30克做法：挑選不酸的山楂，先略炒一下，與小米一起熬成粥湯，加紅糖調味。
營養小貼士：小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，是產婦最理想不過的滋補品。另外，小米粥還可促進食欲，活血祛淤，止痛的功效。
溫馨小提示：小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。
5、甜藕粥原料：老藕200克，糯米100克，白糖150克，桂花鹵少許。
做法：
①將藕沖洗乾淨，刮去外皮，切成丁塊；糯米淘洗乾淨，用清水浸泡。
②沙鍋置火上，放入適量清水、糯米、藕塊，用旺火煮沸後，改用小火熬至粥成，然後加入白糖，調入桂花鹵即成。
營養小貼士：此粥具有健脾止瀉、開胃助食、養血補心的功效。適於久病體虛、產後虛弱、食欲不佳者食用，是常用的養生保健粥品。
（二）夏季開胃湯1、白菜排骨湯原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、薑各適量。
做法：
①白菜洗淨，切細長方塊。
②香菜擇洗後切段，蔥切段，薑切片。
③排骨洗淨，剁段，用沸水焯過。
④炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、薑片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。
⑤放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。
2、鯽魚奶湯原料：鯽魚 1 條，牛奶 50 毫升，蔥、鹽、黃酒等調味料。
做法：
①將鯽魚去磷及內臟後，洗淨，下油鍋略煎。
②再加蔥、鹽、黃 酒、水適量共燉，湯至乳白色將好時，放入牛奶，煮開即可。
營養小貼士：此湯具有補益氣血，健脾開胃，促進乳汁分泌的功效，鯽魚還有利尿消腫的作用，可促進產婦體內多餘水份的排出。
3、砂仁鯽魚湯原料：砂仁 3 克、鯽魚 150 克，生薑、蔥、食鹽適量做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟後洗淨，將砂仁放入魚腹中;放入砂鍋內，加水適量，用大火燒開後，放入生薑、蔥、食鹽即可。
營養小貼士：具有利尿消腫、健脾開胃、促進泌乳的功效。
4、花生蓮藕排骨湯原料：九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克做法：排骨焯水；藕拍碎先煮至八分熟，加花生、排骨同燉，去浮沫，加料酒、薑，燉酥後加鹽調味。
營養小貼士：蓮藕含鐵量較高，又含有大量的維生素和膳食纖維，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力的作用。藕中還含有豐富的維生素K，具有收縮血管和血的作用。對於產婦極為適合。藕還可以消暑消熱，是良好的祛暑食物。
（三）夏季開胃菜1、苦瓜燉豆腐原料：苦瓜250克切片，豆腐200克。
做法：
①食油燒熱後，將瓜片倒入鍋內煸炒。
②加鹽、醬油、蔥花等佐料，添湯，放入豆腐一起燉熟。
③淋香油調味，隨飯食用。
營養小貼士：豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒。苦瓜有顯著降血糖的作用，這兩種食物“搭配”，在降糖的基礎上還能解暑。
2、鮮蝦海鮮飯原料：鮮蝦6只、袋裝的胡蘿蔔丁和豌豆粒各1/3袋、新鮮米飯1碗、雞蛋2個、小油菜250克、鹽1克，食用油適量。
做法：
①將大蝦洗淨，去掉外殼和頭部，控幹水分；小油菜擇洗乾淨，切段。
②鍋裡燒上水，將胡蘿蔔丁和豌豆粒焯一下。
③炒鍋內放入少許油，燒至五成熱時，放入大蝦，小火煎熟後，盛出。
④利用鍋內剩下的油，再加少許油後，放入小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒，略炒後，加入少許李錦記的料汁調味後盛出⑤雞蛋煎成荷包蛋。
⑥盛出一碗米飯，倒入炒好的小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒拌勻。
⑦將煎好的蝦和荷包蛋擺在上面就可以了。
營養小貼士：色、香、味俱佳，看著就容易讓人流口水且營養豐富，適合為產婦夏季補充營養。
3、瓤棗泥山藥原料：山藥745克，棗泥、糖各250克，鳳梨半聽，太白粉10克。
做法：
①洗淨山藥，上籠蒸熟，剝去皮，加工成6釐米長的段，用刀拍扁，整齊地排在碗內，放入棗泥，上面再放一層山藥，上籠蒸15分鐘後翻扣盤中。
②鍋內注入清水及白糖，燒開後用太白粉勾芡，澆入盤內，將鳳梨切小塊點綴周圍即可。
4、珍珠三鮮原料：生雞胸肉、胡蘿蔔丁各100g，雞蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g ，料酒 20g，牛奶、雞油15g，肉湯300g，味精1g，團粉、食鹽各5g。
做法：
①將雞胸肉剁成肉泥。
②將三分之一的團粉用牛奶調和成汁。
③把蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。
④把肉湯入鍋中煮開，下豌豆、胡蘿蔔丁、蕃茄丁，待肉湯滾沸後離火，用筷子把雞肉從碗邊一點一點地撥進鍋內，每個雞泥要和碗豆大小一樣，待撥完後將鍋燒開，最後把團粉汁倒入鍋中勾芡，放入味精、食鹽、雞油、料酒，煮開即可裝碗食用。
營養小貼士：大補氣血，養肝明目，健脾開胃，對於產後氣血雙虧，脾胃功能不健，食欲 較差者，食之可開胃增食，補養氣血，促進產後康復。
5、海帶燉肉原料：水發海帶250克，五花肉150克，花生油、白糖、醬油、蔥、薑、大茴香、雞湯各適量。
做法：
①將海帶洗淨，切成2釐米見方的塊；把豬肉洗淨，切成2釐米見方的塊；蔥去皮洗淨，切成段；姜洗淨，切成片。
②鍋置火上，倒入花生油，油七成熱時，放入肉片翻炒，炒至肉變色時，放入醬油、白糖、蔥段、薑片、大茴香，翻炒一下，添湯，湯沸時，撇去浮沫，加入海帶，鍋再開時，改用小火燉至肉爛熟時，撈出裡面的蔥、薑、大茴香，盛入盤中即可。
營養小貼士：此菜含有豐富的肉類蛋白質、脂肪；海帶中鈣、鐵、碘含量尤為豐富，是防治貧血、鈣缺乏的良好食物資源，對產後恢復健康極為有利。
編後語：
夏天坐月子，除了要注意產後身體恢復外，防暑也是非常重要的。過去坐月子要門窗緊閉，產婦須長衣厚帽、不洗澡、不出門的“捂月子”，如今，隨著科學育兒觀念的轉變，可以適當的開門窗、吹空調、吹風扇，穿舒適透氣的衣服，保持良好的衛生習慣，洗澡、洗頭，使產婦夏天坐月子也照樣舒舒服服、清清爽爽！
且因本品並非過於寒涼，不會滯胃涼脾，是產後防暑、解暑佳品。4、山楂小米粥原料：山楂20個、小米100克、紅糖30克做法：挑選不酸的山楂，先略炒一下，與小米一起熬成粥湯，加紅糖調味。
營養小貼士：小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，是產婦最理想不過的滋補品。另外，小米粥還可促進食欲，活血祛淤，止痛的功效。
溫馨小提示：小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。
5、甜藕粥原料：老藕200克，糯米100克，白糖150克，桂花鹵少許。
做法：
①將藕沖洗乾淨，刮去外皮，切成丁塊；糯米淘洗乾淨，用清水浸泡。
②沙鍋置火上，放入適量清水、糯米、藕塊，用旺火煮沸後，改用小火熬至粥成，然後加入白糖，調入桂花鹵即成。
營養小貼士：此粥具有健脾止瀉、開胃助食、養血補心的功效。適於久病體虛、產後虛弱、食欲不佳者食用，是常用的養生保健粥品。
（二）夏季開胃湯1、白菜排骨湯原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、薑各適量。
做法：
①白菜洗淨，切細長方塊。
②香菜擇洗後切段，蔥切段，薑切片。
③排骨洗淨，剁段，用沸水焯過。
④炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、薑片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。
⑤放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。
2、鯽魚奶湯原料：鯽魚 1 條，牛奶 50 毫升，蔥、鹽、黃酒等調味料。
做法：
①將鯽魚去磷及內臟後，洗淨，下油鍋略煎。
②再加蔥、鹽、黃 酒、水適量共燉，湯至乳白色將好時，放入牛奶，煮開即可。
營養小貼士：此湯具有補益氣血，健脾開胃，促進乳汁分泌的功效，鯽魚還有利尿消腫的作用，可促進產婦體內多餘水份的排出。
3、砂仁鯽魚湯原料：砂仁 3 克、鯽魚 150 克，生薑、蔥、食鹽適量做法：鯽魚去鱗、鰓及內臟後洗淨，將砂仁放入魚腹中;放入砂鍋內，加水適量，用大火燒開後，放入生薑、蔥、食鹽即可。
營養小貼士：具有利尿消腫、健脾開胃、促進泌乳的功效。
4、花生蓮藕排骨湯原料：九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克做法：排骨焯水；藕拍碎先煮至八分熟，加花生、排骨同燉，去浮沫，加料酒、薑，燉酥後加鹽調味。
營養小貼士：蓮藕含鐵量較高，又含有大量的維生素和膳食纖維，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力的作用。藕中還含有豐富的維生素K，具有收縮血管和血的作用。對於產婦極為適合。藕還可以消暑消熱，是良好的祛暑食物。
（三）夏季開胃菜1、苦瓜燉豆腐原料：苦瓜250克切片，豆腐200克。
做法：
①食油燒熱後，將瓜片倒入鍋內煸炒。
②加鹽、醬油、蔥花等佐料，添湯，放入豆腐一起燉熟。
③淋香油調味，隨飯食用。
營養小貼士：豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒。苦瓜有顯著降血糖的作用，這兩種食物“搭配”，在降糖的基礎上還能解暑。
2、鮮蝦海鮮飯原料：鮮蝦6只、袋裝的胡蘿蔔丁和豌豆粒各1/3袋、新鮮米飯1碗、雞蛋2個、小油菜250克、鹽1克，食用油適量。
做法：
①將大蝦洗淨，去掉外殼和頭部，控幹水分；小油菜擇洗乾淨，切段。
②鍋裡燒上水，將胡蘿蔔丁和豌豆粒焯一下。
③炒鍋內放入少許油，燒至五成熱時，放入大蝦，小火煎熟後，盛出。
④利用鍋內剩下的油，再加少許油後，放入小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒，略炒後，加入少許李錦記的料汁調味後盛出⑤雞蛋煎成荷包蛋。
⑥盛出一碗米飯，倒入炒好的小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒拌勻。
⑦將煎好的蝦和荷包蛋擺在上面就可以了。
營養小貼士：色、香、味俱佳，看著就容易讓人流口水且營養豐富，適合為產婦夏季補充營養。
3、瓤棗泥山藥原料：山藥745克，棗泥、糖各250克，鳳梨半聽，太白粉10克。
做法：
①洗淨山藥，上籠蒸熟，剝去皮，加工成6釐米長的段，用刀拍扁，整齊地排在碗內，放入棗泥，上面再放一層山藥，上籠蒸15分鐘後翻扣盤中。
②鍋內注入清水及白糖，燒開後用太白粉勾芡，澆入盤內，將鳳梨切小塊點綴周圍即可。
4、珍珠三鮮原料：生雞胸肉、胡蘿蔔丁各100g，雞蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g ，料酒 20g，牛奶、雞油15g，肉湯300g，味精1g，團粉、食鹽各5g。
做法：
①將雞胸肉剁成肉泥。
②將三分之一的團粉用牛奶調和成汁。
③把蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。
④把肉湯入鍋中煮開，下豌豆、胡蘿蔔丁、蕃茄丁，待肉湯滾沸後離火，用筷子把雞肉從碗邊一點一點地撥進鍋內，每個雞泥要和碗豆大小一樣，待撥完後將鍋燒開，最後把團粉汁倒入鍋中勾芡，放入味精、食鹽、雞油、料酒，煮開即可裝碗食用。
營養小貼士：大補氣血，養肝明目，健脾開胃，對於產後氣血雙虧，脾胃功能不健，食欲 較差者，食之可開胃增食，補養氣血，促進產後康復。
5、海帶燉肉原料：水發海帶250克，五花肉150克，花生油、白糖、醬油、蔥、薑、大茴香、雞湯各適量。
做法：
①將海帶洗淨，切成2釐米見方的塊；把豬肉洗淨，切成2釐米見方的塊；蔥去皮洗淨，切成段；姜洗淨，切成片。
②鍋置火上，倒入花生油，油七成熱時，放入肉片翻炒，炒至肉變色時，放入醬油、白糖、蔥段、薑片、大茴香，翻炒一下，添湯，湯沸時，撇去浮沫，加入海帶，鍋再開時，改用小火燉至肉爛熟時，撈出裡面的蔥、薑、大茴香，盛入盤中即可。
營養小貼士：此菜含有豐富的肉類蛋白質、脂肪；海帶中鈣、鐵、碘含量尤為豐富，是防治貧血、鈣缺乏的良好食物資源，對產後恢復健康極為有利。
編後語：
夏天坐月子，除了要注意產後身體恢復外，防暑也是非常重要的。過去坐月子要門窗緊閉，產婦須長衣厚帽、不洗澡、不出門的“捂月子”，如今，隨著科學育兒觀念的轉變，可以適當的開門窗、吹空調、吹風扇，穿舒適透氣的衣服，保持良好的衛生習慣，洗澡、洗頭，使產婦夏天坐月子也照樣舒舒服服、清清爽爽！
