夏天氣溫高,
人體出汗多,
炎熱的天氣容易使人脾胃不振食欲不佳。
新媽媽剛生完寶寶,
體虛內熱、愛出汗,
又不能開空調、吃冷飲驅暑,
食欲自然不振。
月子期間的飲食比一般人要慎重,
一些普通人可以吃的消暑開胃食物,
月子媽媽不一定能吃。
那麼有沒有一些清爽可口、健脾開胃的食物是適合夏季坐月子的媽媽吃的呢?當然有,
且看小編為你推薦!
夏天坐月子飲食宜清淡, 要多喝水, 多吃豆製品和新鮮蔬菜以及適量瓜果。 但不能太貪涼, 否則會刺激媽媽虛弱的脾胃,
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適合夏天坐月子媽媽的清淡開胃美食
紫莧菜粥
紫莧菜粥
原料:紫莧菜1把,
糯米60克。
做法:把莧菜用水煎後,
取汁和糯米共煮至米熟爛即可。
營養盤點:紫莧菜富含蛋白質,
其所含蛋白質比牛奶中的蛋白質更能充分被人體吸收。
紫莧菜的鈣、鐵含量比較多,
夏季心煩氣悶時,
清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質的補充。
香濃的菜粥,
若配上精製可口的小菜,
定能讓夏季裡食欲不振的媽媽胃口大開。
白菜排骨湯
白菜排骨湯
原料:豬排骨500克,
白菜250克,
香菜、鹽、植物油、蔥、薑各適量。
做法:
1、白菜洗淨,
切細長方塊。
2、香菜擇洗後切段,
蔥切段,
薑切片。
3、排骨洗淨,
剁段,
用沸水焯過。
4、炒鍋置火上, 放入植物油加熱,
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5、放入白菜塊燒到半熟,
加鹽,
用小火燉爛,
加香菜即成。
營養盤點:白菜含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素。
小編有話:夏天坐月子的媽媽不能貪涼, 室溫以24~26℃為宜, 保持室內空氣流通。 出汗多的媽媽可以經常用幹毛巾或溫熱水擦身, 勤換棉質內衣, 換內衣時要避免吹到冷風。 夏季裡媽媽要特別注意清潔, 因為這也是細菌容易滋生的季節。