夏天孕婦可以吃涼粉嗎

孕婦夏天可以吃涼粉， 但不可多吃。

一般孕婦如果沒有妊娠反應， 吃東西是不需要忌口的， 喜歡吃什麼就吃什麼， 但最好多吃有營養的食物。 沒有營養的食物儘量少吃些。 涼粉由綠豆澱粉或者豌豆粉製成， 夏季吃有清熱去火、消暑解渴的功效， 准媽媽可以吃， 但不可以多吃， 因為涼粉全是澱粉， 吃多了不易消化。

2 涼粉怎麼做

原料：綠豆澱粉200克， 清水1200克，

做法：

1 、綠豆澱粉備用;

2、 清水慢慢的加入綠豆澱粉內， 用筷子攪拌開;

3 、將澱粉水倒入鍋裡， 中火， 用勺子不停的攪拌， 至澱粉變透明後繼續加熱至冒泡即可;

4、 倒入模具中晾涼凝固， 大約2到3個小時(放冰箱會快點);

5、 凝固好的涼粉倒出， 切出你喜歡的形狀， 碼在盤裡;

6、把黃瓜胡蘿蔔切絲碼在涼粉上， 再淋上 芝麻油， 醋， 生抽， 糖， 蔥花， 芝麻， 辣椒油調成的醬汁即可。

3 孕婦夏季飲食注意事項

1、講究衛生

夏季是病菌最容易滋生繁殖的季節， 所以孕婦的飲食一定要注意衛生， 以免出現不良影響。 孕婦生吃水果前必須洗淨;冰箱食物要生熟分開， 煮過後才能進食;絕對不吃變餿的菜， 儘量不吃隔夜菜，

2、飲食要清淡

孕婦夏季飲食要以清淡為主， 少吃多餐。 同時為了胎兒的發育健康， 還要均衡飲食， 保證每天的營養攝入。 夏季孕婦食欲不好， 可以多吃新鮮蔬菜， 促進食欲的同時還能保證纖維素的攝入， 也可以多喝糖水， 纖維素的足夠攝入;多喝湯水， 如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯， 也能保證營養的補充。

3、補水

夏季天氣炎熱， 孕婦的新陳代謝增加， 極容易脫水中暑。 所以， 孕婦夏季應該多喝水， 或者吃新鮮蔬菜、瓜果， 滿足水分補充的同時還可以補充維生素。