炎熱的夏季, 吃根涼爽的冰棒雪糕, 甜滋滋、涼絲絲的感覺那個叫舒服啊!這是每個寶寶的最愛。 其實每個寶爸寶媽心裡都跟明鏡似的, 都知道過食冷飲會傷了寶寶稚嫩的脾胃。 育兒專家指出, 夏天寶寶愛吃冰棒!冷飲選擇很關鍵。
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夏天寶寶愛吃冰棒!冷飲選擇很關鍵
1 、冷飲吃錯, 甚至影響智力發育
不僅會影響寶寶的食欲, 影響寶寶的消化和吸收, 導致腹瀉, 嚴重的還會影響寶寶智力的發育,因為在胃腸道裡有第二個大腦中樞, 叫腹腦(胃腸神經系統), 能感知各種資訊, 對各種資訊做出回饋, 過食生冷, 會導致該系統的紊亂, 使寶寶變得遲鈍。
可在這酷暑難耐的日子裡, 不讓寶寶享受一下清涼滋潤的感覺也不現實啊!那麼針對寶寶這一喜愛, 寶爸寶媽要運用智慧來幫助寶寶, 既能在炎炎夏日給寶寶解解饞, 還能保護寶寶嬌嫩的脾胃。 所以, 有針對性的選擇適合寶寶吃的冷飲顯得格外重要。
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2 、細說冷飲製品
a) 冰淇淋
冷飲市場無外乎三大類產品:冰淇淋、雪糕、冰棒。 冰淇淋都是以奶粉、奶油、砂糖、澱粉、香草等原料製作的。 口感越細膩, 味道越香甜的冰淇淋, 那麼脂肪的含量就越高, 實際上年幼的寶寶是需要一定有益的脂肪的。 如果寶寶超重, 可以選擇脂肪含量低一些的冰淇淋。 但有一種冰淇淋, 是寶爸寶媽要盡可能避免選擇的。 這就是用植物油代替乳脂製作的冰淇淋, 這種植物油是反式的, 對身體百害而無一益。 因此, 在選購時看清食品標籤非常有必要。
b) 雪糕、冰棒
雪糕呢, 有著各種造型, 拿在手裡, 吃在嘴裡, 美在寶寶心裡。 它是以奶粉、雞蛋、澱粉、砂糖、香草、麥芽粉等原料製作的。
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3 、吃冷飲的時間
吃冷飲的時候, 時間的挑選也是學問, 不要在剛吃飽飯或空腹的時候給寶寶吃, 這樣容易對寶寶的胃粘膜有刺激, 影響消化。 也不要在寶寶玩得正起勁, 滿頭大汗的時候吃, 這樣容易使寶寶的胃腸道痙攣。 讓寶寶先靜靜, 喝點水, 休息一下, 再吃更好。 每天的食用量也不能多, 一天吃冷飲一次就可以了。
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TIPS: 自製冷飲更健康
當然, 寶爸寶媽利用業餘時間自製一些好吃又健康, 還有營養的冷飲給寶寶喝(綠豆湯、酸梅湯等), 是個非常不錯的選擇。 也可以花時間和寶寶一起嘗試製作冷飲, 這樣更富情趣, 比如自製冰淇淋。
利用塑膠袋自製冰淇淋(塑膠袋是能密封的, 而且品質要好) 5 分鐘就可以
材料:1湯匙糖、半杯牛奶、1/4勺香草香精、6勺粗鹽、一個小的塑膠袋, 一個大的塑膠袋, 都是可以密封的
做法:
1、大的塑膠袋裝上一半的冰塊, 加入6勺粗鹽, 密封好
2、取一個碗, 倒入半杯牛奶, 1/4湯匙的香草香精, 1勺糖, 混勻, 放入小的袋子裡, 密封好
3、把小的袋子放進大的袋子裡, 重新密封好
4、不停的搖晃大袋子, 即可成冰淇淋, 大約需要5分鐘。
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5、最後一步是取出小袋子, 挖出冰淇淋即可。
要點:半杯奶大概製作出一個球的冰淇淋。 需要更多可以根據比例增多, 但不能太多。
用包裝罐製作冰淇淋
材料:半升鮮奶、1/3杯砂糖、4勺巧克力粉、10杯冰塊、11/2杯粗鹽, 2個咖啡罐(空的、清洗乾淨的), 一個大的, 1個小的, 大的要能套進去小的。
做法:
1、取一個中碗, 用打蛋器混合奶、糖、和巧克力粉, , 充分混合均勻。
2、把混合好的奶倒入小罐中, 將把小罐套入大罐中, 周圍放上冰塊
3、小罐的蓋子是能密封的。 小罐周圍是5杯冰和3/4杯鹽。 將大罐密封。
4、來回滾動罐子, 10分鐘後, 取出打開看看冰淇淋是否均勻, 如果不夠均勻, 用塑膠勺子混勻, 接著滾動。 即可。
這可以是非常富有家庭樂趣的一項趣事, 讓寶寶參與到自製冰淇淋的活動中, 比如讓寶寶來回滾動罐子,手拿塑膠袋來回搖晃,寶寶享受這樣的樂趣會比他吃到冰淇淋更開心。
小編溫馨提示:知道了夏天寶寶愛吃冰棒的應對方法,所以為了更好的保證寶寶的健康,我們要為寶寶選擇正確的時間吃合適的冷飲。而自製冷飲的方法,則是不錯的選擇。
比如讓寶寶來回滾動罐子,手拿塑膠袋來回搖晃,寶寶享受這樣的樂趣會比他吃到冰淇淋更開心。小編溫馨提示:知道了夏天寶寶愛吃冰棒的應對方法,所以為了更好的保證寶寶的健康,我們要為寶寶選擇正確的時間吃合適的冷飲。而自製冷飲的方法,則是不錯的選擇。