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夏天寶寶降火的9種最佳食物

西瓜:西瓜性涼, 吃了不會引起上火心煩, 而且含有豐富鉀鹽, 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。 但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

番茄:儘管一年四季都可見, 但番茄在夏季最多, 最甜, 營養也最豐富。 它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

苦瓜:歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。 》》夏季吃8種食物易上火

大豆:大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

草莓:草莓不但好吃, 還有藥用價值。 中醫認為它有去火功效, 能清暑、解熱、除煩。

綠茶:夏天出汗多,

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人體內津液消耗大, 此時宜飲綠茶。 綠茶性苦味寒, 具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強心提神的功能。 綠茶滋味甘香並略帶苦寒味, 富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分, 飲之既能消暑解熱, 又能增添營養。

綠豆:綠豆性味甘寒、入心、胃經, 具有清熱解毒、消暑利尿之功效。 《本草綱目》裡記載:用綠豆煮食, 可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳。 但要注意的是, 綠豆不宜煮得過爛, 以免使有機酸和維生素遭到破壞, 降低清熱解毒功效。 又因綠豆性涼, 所以脾胃虛弱的孩子不宜多食, 適量就好。

海帶:海帶不僅有助於清除體內的積熱,

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還可以對付因出汗過多出現的體力透支。 海帶既可涼拌, 又可煲湯食用, 其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用, 但患有甲亢的孩子不要吃海帶。

清補肉蛋類:夏季要採取清暑化濕的“清補”原則, 飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。 可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品, 以增加蛋白質的攝取量。 烹調方式以清蒸、涼拌等方式為主, 促進食欲。

愛心提醒:

1、不可過多地吃冷飲、喝飲料。 熱時適當吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用, 但食用過多會影響胃腸消化及其它營養素的攝入, 所以不可過多食用。

2、生吃瓜果蔬菜要洗淨。 瓜果蔬菜要用洗潔精仔細清洗,

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並多浸泡, 切時用專用砧板和刀, 保證衛生。 》》盛夏寶寶這些甜瓜果不能吃

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