3-6歲的幼兒正處於身體迅速發展的大好時機, 身體機能逐漸完善, 免疫力也不斷地得到提升。 但幼兒年幼體弱, 身體的組織器官尚未健全, 比較嫩弱, 有待發育, 因此幼兒的食物有別于成人, 大意不得。 夏天幼兒的飲食究竟有哪些禁忌呢?
一、多吃天然食品
幼兒的身體組織器官相對于成人來說比較嫩弱,
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世界衛生組織公佈的“十大垃圾食品”有:油炸類食品、醃制類食品、加工類肉食品、餅乾類食品、汽水可樂類食品、方便類食品、罐頭類食品、蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品和燒烤類食品。 顧名思義, 這些食品似垃圾, 毫無營養價值可言。 顯然, 夏天幼兒先吃燒烤後冷飲的做法不可取。
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俗話說:“若要小兒安, 需耐三分饑與寒”, 也就是說幼兒每頓飯不能吃得太飽, 過飽了會難受。 幼兒活潑好動, 愛玩樂, 喜歡蹦蹦跳跳, 能量消耗大, 容易餓, 故而必須多次補充營養, 以滿足身體發展的需要。 夏天, 父母們不妨多購置一些新鮮瓜果、乾果、黑芝麻糊、核桃粉、豆奶粉等營養食品, 以備幼兒不時之需。
四、口味講究清淡幼兒的身體組織器官較嫩弱, 不能承受辛辣食品的刺激, 故幼兒的食品應講究口味清淡。 同時, 喜歡吃辛辣食品的小孩脾氣易變得暴戾、焦躁, 口味清淡的食品可以培養幼兒溫和、平實的性格。 夏天, 幼兒尤其不宜吃燒烤, 可多做清淡的蓮藕排骨湯、鯰魚番茄湯、紫菜雞蛋湯、銀耳紅棗湯、綠豆湯等湯食,