清淡飲食≠素食
現在家庭的孩子普遍營養過剩， 經常吃油膩辛辣的食物， 會導致脾陽虛衰。 夏季， 是自然進入調節人體食欲、減少多餘脂肪的季節。 因此， 在飲食上， 相應也應以清淡飲食為主， 有利於減少油膩對口味的影響， 防止患上夏季高發的胃腸道疾病。
所謂清淡飲食， 就是平常說的“粗茶淡飯”。 飯食要以五穀雜糧為主， 菜食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。 飲食清淡， 並不代表完全素食。 人體必需的蛋白質， 不食用會造成營養不良， 蛋、奶、魚蝦等低脂肪優質蛋白仍然需要適量補充， 還應食用少量烹飪清淡的肉類。
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“鹹+苦+酸-甜”=食欲
夏季是人容易出現食欲不振的季節， 在大量出汗後， 可及時補充鹽分。 例如， 喝些鹽汽水， 做鹹肉冬瓜湯等， 飲食比較清淡中補充些“鹹味”， 往往可以增進食欲。 而無味的白開水是最好的飲料， 既能緩解口渴、補充身體水分， 還不會給機體造成負擔。
夏天還可以多吃些“苦味”食物， 如苦瓜、萵筍、蘆筍等， 可以涼拌、清炒， 既可清熱瀉火， 又可健脾氣、除潮濕， 在夏季非常適合。
許多偏酸的食物和水果， 如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等， 能斂汗生津， 健胃消食， 還可預防流汗過多而耗氣傷陰。 在家常菜肴中， 加點醋同樣可以帶酸， 既可以殺菌消毒， 又能防止夏季胃腸道疾病發生。 五味中， 甜味需少些， 夏季潮濕悶熱， 人體本來容易生濕，
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腸道＜冰鎮飲料+晚飯過飽
夏天出汗多， 孩子往往無節制地暢飲清涼爽口的冰鎮飲料。 一杯清涼飲料入口， 就喝進去了大量的糖分， 熱量很容易超標。 同時， 冰鎮飲料往往會刺激腸道， 引起消化不良， 尤其是脾胃不好的小孩， 更需要注意。
吃得過多也會影響食欲， 尤其要注意晚飯吃得過飽， 會增加腸胃負擔。 特別是小孩消化能力本來就不強。 因此， 夏天飲食， 孩子也要吃得少， 還要注意按時用三餐。
