夏季， 酷暑難耐， 不同以往季節。 小兒在飲食方面應遵從以下法則， 以便利於小兒的健康成長。
人體水分的丟失是漸進的， 失水相當多時， 才刺激飲水中樞神經出現口渴。 要給孩子講明這個道理， 囑咐並監督孩子勤喝水， 千萬不要等到口渴時才喝個夠。 這裡所說的水是白開水， 飲料喝多了有害無益。
很多孩子怕熱， 家長就由著孩子的性子開空調， 這是錯誤的。 孩子長時間呆在空調屋中， 會導致呼吸道及消化道抵抗力下降， 一些病毒細菌就會乘虛而入， 可引起上呼吸道感染及腹瀉。 有的孩子再嗜好冷飲冷食，
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專家指出， 孩子正處生長發育期， 對營養的需求量較大， 所謂清淡飲食的概念應是不油膩而並非以素菜為主， 否則會導致孩子營養障礙， 夏季也應注意給孩子補充鮮魚、瘦肉、鮮蛋、鮮蝦等， 對於較小的孩子可做成魚末、肉末、肝末粥， 既易於消化又有營養。 從幼兒的生理情況來看， 胃液的成分與成人基本相同， 但胃酸卻比成人低。 在給兒童烹調食物時加些醋， 有利於兒童的身體健康， 吃些醋還可以提高胃腸道的殺菌作用。 夏季瓜果多營養豐富， 孩子們也愛吃，
