苦瓜是涼性蔬菜類,生產完後吃肉類的同時也要適當吃蔬菜類啊。 有助產婦消化， 天天吃肉類， 產婦會覺得油膩。 每100克苦瓜中， 水分占94%， 含蛋白質1克、碳水化合物3.7克， 能提供71.2千焦的熱量。 苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質， 這種物質可以強化毛細血管， 促進血液迴圈， 預防動脈硬化。 苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。
推薦食譜：雪碧苦瓜
材料：枸杞， 雪碧， 蜂蜜， 橙汁， 苦瓜
做法：首先要把苦瓜清洗乾淨,用鐵勺把裡面的瓤刮掉,再在流動的水裡清洗,然後放在涼開水裡泡。
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取一罐雪碧倒入容器當中,放入一把枸杞,把從涼開水裡泡出來的苦瓜瀝幹用雪碧浸泡,吃的時候加入少許橙汁和蜂蜜就可以了。
2 夏季坐月子適合吃什麼 番茄
番茄是夏天餐桌上經常出現的一種蔬菜,番茄含有豐富的維生素C,對我們的皮膚有很不錯的美白作用,是女孩子美白護膚的首選蔬菜。
推薦食譜：涼拌番茄
材料：番茄1個， 白糖20克
做法：
1、番茄切片
2、加入白糖
3、顏值10分鐘， 即可上桌
123 3 夏季坐月子適合吃什麼 杏鮑菇
杏鮑菇具有很好的營養價值， 能提高產婦的免疫力。 此外， 杏鮑菇富含蛋白質， 但是熱量很少， 有利於產婦身體的恢復和恢復昔日苗條的身材。 產婦在補充蛋白質時， 總是會在不經意間補充進大量的脂肪， 對於產婦恢復身體非常不利。
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推薦食譜：嫩姜杏鮑菇菜椒小炒肉
材料：嫩薑40g、後腿肉100g、杏鮑菇1根(90g)、青菜椒1個(150g)、紅菜椒1個(150g)
做法：
1、後腿肉洗淨， 切薄片， 用生薑粉、料酒、生抽、澱粉攪拌均勻， 再滴幾滴油後拌勻醃制10分鐘。
2、嫩薑洗淨， 切成薄片(越薄越好);青菜椒和紅菜椒洗淨， 去蒂後切成2cm長的塊狀;杏鮑菇洗淨， 切成2毫米厚的片。
3、大火燒熱鍋厚， 倒入3湯匙油， 放入肉片， 快速炒到變色後取出備用， 鍋裡餘油加熱， 放入嫩薑爆香後倒入杏鮑菇， 翻炒30秒(看杏鮑菇變軟就可以)， 倒入青紅菜椒， 再次快速炒20秒，
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4 夏季坐月子適合吃什麼 芹菜
芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。 其中， 維生素B、P的含量較多。 礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜， 芹菜不但營養豐富， 而且有藥用價值。 芹菜還是涼性蔬菜， 夏天可以根據飲食愛好適當食用。 芹菜含有刺激體內脂肪消耗的化學物質， 再加上富含粗纖維， 使糞便利於排泄， 進而減少脂肪和膽固醇的吸收， 因而有較好的減肥效果。
推薦食譜：涼拌芹菜
材料：芹菜250克， 醬油20毫升， 雞粉2毫升， 水10毫升， 杏仁油5毫升
做法：
1、芹菜清洗乾淨， 撕掉老筋， 切成小段;蒸魚豉油20ml+杏仁油2ml+雞粉2ml+涼開水10ml兌成蘸汁
2、燒一鍋水， 水開後， 放入一小勺鹽，
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3、鍋裡水重新煮開後， 用漏斗撈起芹菜段， 放進冰水裡泡5分鐘(冰水用涼開水做的)
4、泡芹菜的時候， 用小碗裝著蘸汁放進鍋裡蒸熟(或倒進小鍋裡小火煮開)
123 5 夏季坐月子適合吃什麼 黃瓜
黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效。 可輔助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病症。 黃瓜中所含的丙醇二酸， 可抑制糖類物質轉變為脂肪。 此外， 黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排出和降低膽固醇有一定作用， 能強身健體。
推薦食譜：涼拌黃瓜
材料：黃瓜1根， 食鹽1/4茶匙， 蠔油1湯匙， 香油1/2湯匙， 陳醋1湯匙， 蒜蓉辣醬1/2湯匙， 白糖1茶匙
做法：
1、黃瓜用牙刷將表皮刷洗乾淨，
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2、將黃瓜從中剖開， 再切成小段
3、將黃瓜放入碗內， 放入蠔油1湯匙、鹽1/4茶匙、芝麻香油1/2湯匙、砂糖1茶匙、陳醋1湯匙、蒜蓉辣椒醬1/2湯匙用筷子拌勻
4、拌勻後， 蓋上保鮮膜移入冰箱冷藏10至20分鐘， 再食用
6 夏季坐月子適合吃什麼 蘿蔔
蘿蔔含有非常多營養， 包括維他命A、B、C、D及E。 事實上， 各種蘿蔔都含有這些營養素， 但以白蘿蔔最多。 因為白蘿蔔含有多種養分， 吸收後進入血液當中， 可促進新陳代謝功能。 而因為白蘿蔔性味較涼， 所以在夏季還有清熱氣、解毒的功效。
推薦食譜：白蘿蔔排骨湯
材料：豬大排500克， 白蘿蔔500克， 食鹽適量， 雞精少許， 薑1塊， 水適量
做法：
1、排骨洗淨瀝幹水分， 入開水鍋中焯水， 這個水要倒掉不要， 另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了
2、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。
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123 另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了2、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。
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