專家表示：根據統計資料， 在夏季， 有其是在大伏天來就診的小病人中， 低鋅發生率高達60%以上。 因此夏季， 父母一定要加強為孩子補充鋅。 如果發現寶寶已經缺鋅， 應及時去醫院就診， 在醫生的指導下補充鋅劑。
寶貝缺鋅6大表現
1、消化功能減退
主要表現為食欲不振。 缺鋅會影響舌黏膜的功能， 從而使味覺敏感度下降， 就使寶貝容易厭食， 有的還會出現異食癖， 比如喜歡吃泥土、煤渣等。
2、反復出現口腔潰瘍
缺鋅的寶貝經常口腔裡長潰瘍， 或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫， 就類似地圖狀， 被稱為地圖舌。
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3、生長發育變慢
鋅是人體代謝必需微量元素之一， 一旦缺乏就會影響細胞代謝， 妨礙生長激素軸的功能。 由此， 導致生長發育受到影響， 使寶貝身材矮小。
4、免疫功能降低
缺鋅會損害細胞的免疫功能， 使寶貝容易患感染性疾病， 比如經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。
5、智能發育落後
缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙， 從而影響寶貝的智慧發育。 6。 化驗檢查鋅水準低缺鋅的寶貝， 血清鋅往往在11.47umol/L以下。
寶寶需要多少“鋅”
寶寶每天補充多少鋅元素是最恰當的呢？醫生給出了這樣一個標準：6個月以下3毫克/日， 6～12個月5毫克/日， 1～13歲10毫克/日， 13歲以上15毫克/日。
油淋萵筍
原料：嫩萵筍、蔥絲、花生油、鹽、味道
製作步驟
1.將萵筍去皮洗淨，
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2.將萵筍撈起， 放入盛有冷水的容器中， 過水後撈出放入盤中。 撒少許鹽、味精醃制。
3.熱鍋下油至80度左右， 淋入擺放好的萵筍上， 撒上蔥花即可。
推薦理由：清淡爽口， 製作簡單。 其含鋅量約7.86毫克。 萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍， 對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。
蘿蔔番茄湯
原料：胡蘿蔔、番茄、雞蛋、蔥、花生油、鹽、味精
製作步驟：
1.胡蘿蔔、番茄去皮切厚片。 熱鍋下油， 倒入胡蘿蔔翻炒幾次， 注入清湯， 中火燒開。
2.待胡蘿蔔熟時， 放入番茄， 加上各味調料。
3.把雞蛋打散倒入， 撒上蔥花即可。
推薦理由：此湯含鋅量約35.55毫克。 番茄有清熱解毒的作用， 所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品；對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。
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藥物補鋅慎而又慎
必須經過醫院檢查， 確診為明顯缺鋅的寶寶， 方可在醫生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等製劑。 一般用藥限定時間， 不可超過2—4個月， 複查正常後應及時停藥。 當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小， 使用不當， 很容導致過量， 誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。
