夏季孕媽如何健康飲食

處於炎熱夏季， 孕媽媽們要怎麼解暑才正確而有效果呢?要怎麼樣才能健康的飲食呢？各位孕媽媽帶著你們的疑問繼續看下去吧， 相信下面的內容會帶給你想要的答案。

不宜吃霜淇淋解暑的原因

原因一：有的婦女懷孕後由於內熱喜歡吃冷飲， 這對身體健康不利。 孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激極其敏感。 多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮， 胃液分泌減少， 消化功能下降， 從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉， 甚至引起胃部痙攣， 出現劇烈腹痛現象。

原因二：孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜通常充血並有水腫，

倘若大量貪食冷飲， 充血的血管突然收縮， 血流減少， 可以導致局部抵抗力下降， 令潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裡的細菌與病毒乘機而入， 引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等， 嚴重時還能引起上呼吸道感染或者導致扁桃體炎等。

原因三：胎兒也會受到一定影響， 有人發現， 腹中胎兒對冷的刺激也很敏感。 當孕婦喝冷水或者吃冷飲時， 胎兒會在子宮內躁動不安， 胎動會變得頻繁。 因此， 孕婦吃冷飲一定要有節制， 切不可因貪吃冷食， 而影響自身的健康和引起胎兒的不安。

食欲不振是早孕反應的表現之一， 另一個表現是妊娠嘔吐。 為促進孕婦食欲、減輕嘔吐， 應注意補充足夠的維生素B6。 維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。

對於各種病因引起的嘔吐， 尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。

一、食欲不振補充點維生素B6。

維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。 對於各種病因引起的嘔吐， 尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。

正常人每日需要維生素B6大約1.6-2毫克。 如果攝入不足， 就可影響人體對蛋白質等3大產熱營養素的吸收， 引起神經系統及血液系統的疾病。 孕婦如果缺乏維生素B6， 會加重早孕反應， 使妊娠嘔吐加劇， 反復嘔吐不僅造成脫水與饑餓， 而且導致胚胎早期營養不良。 因此， 孕婦要注意攝入富含維生素B6的食品。

維生素B6在麥芽糖中含量最高， 每天吃1-2匙麥芽糖不僅可以防治妊娠嘔吐， 而且使孕婦精力充沛。

富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿、核桃、花生、菠菜等植物性食品。 動物性食品中以瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等含量較多。

這裡特別推薦孕婦多吃些馬鈴薯。 據測定：馬鈴薯不僅富含粗纖維素， 可以防止便秘， 而且含有豐富的維生素B6、C， 對緩解孕早期厭油膩、嘔吐均有良好的防治作用;還含有多量的鉀、鈣、鐵、鎂、碘等礦物質以及碳水化合物等， 也是妊娠中、晚期防治妊娠高血壓的食療保健品。

研究證實， 生活在缺少新鮮蔬菜或水果地區的人， 只要常吃馬鈴薯， 就很少患維生素缺乏症， 故馬鈴薯在法語中即為“地下蘋果”。 甚至曾有營養學專家斷言：每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯， 就可以得到人體需要的營養素。

值得強調的是， 土豆適宜放在乾燥、避光的地方貯藏。 如果發現土豆外皮變綠， 哪怕是很淺的綠色都不要食用。 因為土豆變綠是有毒生物鹼存在的標誌， 如果食用會中毒。

二、來點開胃的食物

夏季多吃鳳梨、蘿蔔等都能開胃， 而與其他蔬菜水果搭配製成飲料更是不錯的開胃食物。

三款開胃食譜

1、鳳梨蘋果汁

在水果中， 鳳梨中的酶含量最高。 兩餐之間喝杯鳳梨蘋果汁， 既能借助豐富的酶來開胃， 又能補充維生素C， 對健康十分有益， 尤其適合不想吃飯的小孩兒。 因為很多孩子一到正餐時間， 就變得什麼都不想吃， 怎麼哄都不見效。 遇到這種情況， 先不要逼孩子吃正餐， 如果給他一杯鳳梨蘋果汁， 味道好， 他肯定會很樂意喝下。

每天堅持喝一杯， 食欲不好的胃口就能大開。 當然大人飲用也能起到同樣的作用， 需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或鳳梨汁， 一定要用鮮榨的果汁。

製作方法：鳳梨1/6個， 蘋果1個， 涼開水200毫升。 將鳳梨、蘋果去皮切丁， 加水放入果汁機攪拌均勻， 即可飲用。

2、山楂麥芽茶

山楂是酸性食物， 具有提高胃酸的作用， 再加上麥芽更能消食健胃。 在藥房都能買山楂和麥芽， 需要注意的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽， 而且要炒過的。

製作方法：山楂10克， 麥芽10克， 甘草1片。 將這些材料洗淨， 加滾水500毫升直接沖泡， 濾渣之後當茶喝， 好喝又開胃。

3、白蘿蔔泡菜

清爽可口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。 白蘿蔔在所有蔬菜中， 消除疲勞的效果最為理想。 尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿蔔泡菜時，若使用有機白蘿蔔，就不必去皮。生薑則要用嫩姜，老薑的纖維太粗。小黃瓜也要儘量買有機的，以免農藥殘留。

製作方法：白蘿蔔半根，生薑5片，小黃瓜2根。白蘿蔔去皮刨絲，生薑刨絲或切片，小黃瓜洗淨切薄片。調味料可使用糖、鹽、醋，酌量拌勻。糖可用蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用鳳梨醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料，依個人喜好加入調味料拌勻即可。

三、食欲不振飲食方法

炎炎夏日懷孕的女性，更會覺得熱到受不了。要改善食欲不振的方法，准媽媽們可以這麼做：

少量多餐，儘量避免空腹，可以找一些喜歡吃的食物來增加食欲。

避免味道重的東西，最好多吃些清淡的食物。

避免自己烹煮油膩的食物、遠離油煙。

不要吃油膩的東西，等到習慣清淡之後，再慢慢恢復正常。

吃飯的時候保持愉快的心情，或是在讓你開心的環境用餐，飯後儘量多休息。

尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿蔔泡菜時，若使用有機白蘿蔔，就不必去皮。生薑則要用嫩姜，老薑的纖維太粗。小黃瓜也要儘量買有機的，以免農藥殘留。

製作方法：白蘿蔔半根，生薑5片，小黃瓜2根。白蘿蔔去皮刨絲，生薑刨絲或切片，小黃瓜洗淨切薄片。調味料可使用糖、鹽、醋，酌量拌勻。糖可用蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用鳳梨醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料，依個人喜好加入調味料拌勻即可。

三、食欲不振飲食方法

炎炎夏日懷孕的女性，更會覺得熱到受不了。要改善食欲不振的方法，准媽媽們可以這麼做：

少量多餐，儘量避免空腹，可以找一些喜歡吃的食物來增加食欲。

避免味道重的東西，最好多吃些清淡的食物。

避免自己烹煮油膩的食物、遠離油煙。

不要吃油膩的東西，等到習慣清淡之後，再慢慢恢復正常。

吃飯的時候保持愉快的心情，或是在讓你開心的環境用餐，飯後儘量多休息。