夏季孩子食欲差 家長如何應對

一直食欲不錯的孩子， 一到夏天， 有的會突然變得食欲不好， 這是什麼原因呢?

這主要因為：

一、夏天一般出汗較多， 體內水分、鹽分丟失較快。 散熱時， 皮膚血管處於擴張狀態， 血液流經皮下血管較多， 而胃腸道等內臟器官的血液供給相對減少， 胃腸道活動減弱， 消化液分泌減少， 所以食欲降低。

二、炎熱的夏天， 孩子休息和睡眠欠佳， 神經中樞處於緊張狀態， 體內某些分泌腺活動有改變。

三、夏季大量飲水， 或吃冷飲、冰棒等， 既沖淡了胃液又刺激了胃腸肌肉收縮， 更加影響胃液的分泌。

夏天， 為增強孩子的食欲，

家長應多給孩子吃些容易消化、少油膩的食物， 讓孩子多吃富含維生素C和礦物質的蔬菜、水果， 如西瓜、番茄、冬瓜等。 番茄每100克含維生素C約29克， 每天吃2個番茄(中等大的)， 就能滿足身體對維生素C和礦物質的需要。 如番茄炒雞蛋， 不但富含維生素和礦物質， 還含有動植物蛋白質， 動植物蛋白具有互補作用， 能有效提高人體對蛋白質的吸收率， 從而提高食品的營養價值。

家長可給孩子吃些苦味食品， 苦味食品能增加食欲， 清心健腦， 促進造血功能和加速血液迴圈的作用， 而且苦味食品大多有消炎退熱作用。 苦味食品以蔬菜為多， 如生菜、芹菜、苦瓜、香菜等。