要預防寶寶腹瀉， 最簡單的方法就是以母乳來喂哺小孩。 因為母奶容易消化， 而且具有免疫細胞及抗體， 所以吃母奶的寶寶比較少拉肚子;即使拉肚子， 也很少會引起長期的慢性腹瀉。
另外， 養成良好的衛生習慣也是防治辦法， 注意雙手的清潔、奶瓶的消毒工作。 沖泡好的牛奶也不宜放置過久， 以免孳生細菌。 如果開始要讓小朋友攝取副食品時， 要記得把握由單項、少量開始添加的原則。
如果小孩已有腹瀉的情況， 也不用擔心， 只要適當的減少進食， 飲食也宜選擇容易消化的食品， 例如嬰兒可食用去掉不容易消化的乳糖的醫用奶粉;較大的孩童則可食用不油膩的稀飯、饅頭。
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在用藥方面， 細菌所引發的腸炎可根據菌種選擇適合的抗菌藥;如果是病毒性腸炎就沒有特殊的藥品， 必須靠寶寶本身的免疫系統來克服。
1.腹瀉脫水的護理
Q：寶寶腹瀉， 該如何合理為寶寶補充水分？0-2歲的寶寶， 每天應該補充水分多少量？該如何預防寶寶脫水？
A：0－2歲的寶寶每天補水量是一個模糊的概念。 新生兒期間液體需要與嬰兒是不同的， 而且生理需要和脫水情況不同， 需要的補水量也不同。 這需要根據寶寶不同的脫水情況進行不同的護理。 當寶寶出現腹瀉症狀後可以適當給以口服補液鹽， 以糾正或預防脫水。
（1）輕度脫水：一般儘量選擇口服補液，
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（2）中度及重度脫水：多伴有精神煩躁、萎靡等症狀， 應儘早就診， 以防發展為休克。
2.不同原因的腹瀉的調理方式
Q1：對於母乳性腹瀉、牛奶過敏腹瀉的寶寶， 應該如何調理呢？
A：母乳性腹瀉的調理：輕度腹瀉建議繼續母乳餵養， 機體會逐漸適應母乳， 必要時可適當添加不含乳糖的奶粉。 對於腹瀉嚴重的寶寶， 可改用不含乳糖奶粉， 待腹瀉基本痊癒後再逐漸改用母乳及奶粉混合餵養。
牛奶過敏腹瀉的調理：對牛奶過敏的寶寶， 可選用專門的抗過敏奶粉， 如紐康特， 其為氨基酸低敏嬰兒配方營養粉。 一般用1-3個月左右再根據情況換用深度水解奶粉， 如艾爾蘇。
Q2：寶寶1周歲。
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A：南瓜不易消化， 西瓜含糖分高， 嬰幼兒不宜食入太多。 另外， 夏季的甜品、冷飲食物糖分高， 且較冷， 對胃腸有一定刺激， 會導致大便次數及性狀的改變， 儘量不要給孩子吃這些東西。 適當注意飲食節制即可。
3.腹瀉長期不愈的護理方法
Q：寶寶長期腹瀉不愈， 該如何對寶寶進行護理？
A：牛奶過敏、乳糖不耐受、菌群失調都可導致慢性腹瀉。 需要針對不同的病因進行護理。
（1）乳糖不耐受：從食物中去除不耐受的糖。 對原發性不耐受糖的寶寶， 需長期限制糖， 但隨年齡增長對碳水化合物不耐受會有所改善， 此時可適當添加一些牛奶、澱粉和糖。 對繼發性不耐受糖的寶寶，
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（2）牛奶過敏：從寶寶的食物中去除牛奶蛋白。 如無母奶， 可用豆奶、肉湯和酪蛋白水解物代替牛奶；也可改用代乳粉餵養， 同時加輔食品， 如蛋黃泥、菜泥、胡蘿蔔汁等， 以後逐漸增加固體食品即可。 對牛奶過敏也會隨著年齡增大而減少， 一般到了2歲後牛奶過敏已很少見。 在寶寶6個月後可給予少許牛奶以瞭解是否過敏， 若無過敏症狀可逐漸增加牛奶量。
（3）菌群失調：停用所有的抗菌素及皮質激素， 然後補充腸道正常菌種， 以恢復腸道內微生態平衡， 使正常菌種佔據絕對優勢。 常用的有布拉氏酵母菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌、糞鏈球菌等。
4.寶寶腹瀉飲食注意事項
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Q：寶寶腹瀉容易造成營養不良。 請問， 寶寶腹瀉期間飲食該注意什麼？
A：清淡容易消化飲食為主， 停用高脂肪和難以消化的食物， 以減輕胃腸負擔， 逐漸恢復消化功能。 在餵養寶寶的時候遵循“少吃多餐、由少到多、由稀到濃”的原則。 如果是母乳寶寶則繼續母乳餵養， 可調整縮短喂乳時間， 少食多次；如果是人工餵養寶寶可先給米湯或稀釋牛奶。
Q：如何治療夏季寶寶的腹瀉？
A：根據腹瀉病因進行相應的治療。
（1）非感染性腹瀉， 要適當讓胃腸休息， 調整飲食， 混合餵養兒繼續母乳餵養， 人工餵養兒則用等量米湯或水稀釋牛奶或乳製品餵養兩天， 然後恢復正常飲食。 可服用健胃消食片、乳酸菌素或酵母片等助消化劑， 也可加用益生菌調節胃腸菌群。
（2）感染性腹瀉病的治療主要是針對病因治療，細菌性腹瀉要給以抗生素，如頭孢克汙；病毒性腹瀉要給以抗病毒治療；另外還需主要針對併發症治療，如脫水及電解質紊亂。可適當給以益生菌、止瀉藥物，如蒙脫石、消旋卡多曲等。
6、治療寶寶腹瀉的食療食譜推薦：
一、蘋果泥
材料：蘋果，鹽。
製作：蘋果切塊，搗成果泥後食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗淨切碎，加鹽0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。
功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，並含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉症。
二、胡蘿蔔汁
材料：鮮胡蘿蔔100克，鹽。
製作：取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋內，加鹽3克、適量水，煮爛後去渣取汁，每天分2—3次服用。
功用：有健脾消食作用。
也可加用益生菌調節胃腸菌群。（2）感染性腹瀉病的治療主要是針對病因治療，細菌性腹瀉要給以抗生素，如頭孢克汙；病毒性腹瀉要給以抗病毒治療；另外還需主要針對併發症治療，如脫水及電解質紊亂。可適當給以益生菌、止瀉藥物，如蒙脫石、消旋卡多曲等。
6、治療寶寶腹瀉的食療食譜推薦：
一、蘋果泥
材料：蘋果，鹽。
製作：蘋果切塊，搗成果泥後食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗淨切碎，加鹽0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。
功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，並含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉症。
二、胡蘿蔔汁
材料：鮮胡蘿蔔100克，鹽。
製作：取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋內，加鹽3克、適量水，煮爛後去渣取汁，每天分2—3次服用。
功用：有健脾消食作用。
