一、水果輔食的量要適度
2～4月：果汁30～50ml。
5～6月：果汁50～80ml或果泥15～20g。
7～8月：果汁100ml或果泥25g。
9～11月：適當撚碎切塊的水果30～40g。
12～15月：水果40～50g。
二、適合小寶寶的吃法
a、果汁：選擇新鮮、成熟的水果， 如柑橘、西瓜、蘋果、梨等， 用水洗淨後去掉果皮， 把果肉切成小塊， 或直接搗爛放入碗中（先去果核）， 然後用湯匙背擠壓出果汁， 或者用消過毒的紗布擠出果汁， 也可用榨汁機榨取果汁。
b、果水：將水果洗淨後去果皮， 用刀切成小塊， 放入沸水中， 蓋上鍋蓋， 煮3~5分鐘即可。 等稍涼後再打開鍋蓋食用。
c、果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。
Advertisiment
d、直接吃：1歲以後， 幼兒就可以直接吃各種水果了。 吃水果的時間最好安排在餵奶或進餐後， 因為水果含糖比較多， 奶前或餐前食用會影響正餐進食量。
三、適合寶寶夏季食用的4款水果輔食
寶寶輔食1：甜桃泥
原料：甜桃4個， 涼白開水適量。
做法：
1、先將桃子洗淨， 放在開水中幾秒鐘後去皮， 切成兩瓣， 去核；
2、放在碗中加一點開水後蓋好， 蒸2-4分鐘， 直到桃子變軟；
3、蒸的過程中如果覺得水少， 可以再加些水；
4、用牙籤紮一下桃子， 如果很容易插入， 表明桃子蒸熟了， 待冷卻後弄成泥狀， 一般不須加水。
貼心小叮嚀：甜桃要選稍硬一些、有香味、顏色好的熟桃。
Advertisiment
寶寶輔食2：白蘭瓜泥
原料：中等大小的白蘭瓜1個， 適量白開水。
做法：
1、先將白蘭瓜洗淨去皮、去瓤。
2、切成8塊後放在蒸鍋裡蒸3-5分鐘， 用叉子能插入即熟。
3、取出後冷卻， 弄成泥或糊。
4、如果用微波爐製作， 加上1/4杯水， 在高檔處加溫1分半鐘， 重新擺放後， 再加溫半分鐘至2分鐘即可。
貼心小叮嚀：8月份是白蘭瓜成熟的季節， 此時味道最好。 最好選擇熟一些的瓜， 即在開花的一端輕壓時有軟的感覺， 並有香甜的味道， 適合7個月以後的寶貝食用。
寶寶輔食3、水果藕粉
原料：藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克， 清水250克。
做法：
1、將藕粉加適量水調勻， 水果去皮，
Advertisiment
2、水燒開後倒入調好的藕粉， 用微火慢慢熬， 同時不斷攪動， 直至透明。
3、最後加入切碎的水果， 稍煮即可。
貼心小叮嚀：夏季是盛產水果的好季節， 最好選擇時令水果， 且不易引起過敏的水果， 寶寶吃起來更放心。 此羹味道香甜， 營養豐富， 而且容易消化， 很適合5-10個月的寶寶進食。
寶寶輔食4：香蕉羮
原料：香蕉25克， 牛奶20克， 白糖5克， 藕粉5克， 清水適量。
做法：
1、香蕉剝去外皮， 用刀切成小片。
2、藕粉用少許清水調好待用。
3、將牛奶倒入鍋內， 兌入少量清水， 置火上燒開， 然後加入香焦片， 白糖。
4、再燒開後， 將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻， 開鍋後離火冷卻即成。
貼心小叮嚀：香蕉是藥食兼備的水果， 它富鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素如維生素C、B1、B2等多種營養成分。
Advertisiment
