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夏季寶寶飲食的十大最佳食物

1、最好的主食:

全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。 在西方的國家裡, 全麥麵粉被稱作最棒的主食原料, 很多家庭把烤全麥麵包作為寶寶的主食, 如果在上面抹一些寶寶專用的乳酪, 營養就更豐富了。 雖然各國的飲食習慣不同, 但營養是無國界的。 我們可以把粗糧和麵粉混合製作主食(比如發糕), 同樣能給寶寶帶來豐富的營養。

2、最好的水果:

獼猴桃被稱為營養的金礦, 它含有豐富的維生素C, 據分析, 每百克獼猴桃果肉的維生素C含量是100-420毫克, 堪稱水果中的“VC之王”, 此外,

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它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質, 而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質, 能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。 但要注意, 獼猴桃中間帶籽的部分儘量不要給寶寶多吃, 因為這部分不容易被消化。

3、最好的蔬菜:

菠菜為寶寶提供的主要營養成分是維生素A和葉酸, 另外還有一些維生素C和鐵。 因為它沒有雜味, 寶寶通常都很喜歡吃。 而且菠菜的用處很多, 你可以把它作為盤邊的裝飾, 也可以在它上面放一些番茄醬, 還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裡。 但是要記住, 不能把它和豆腐一起吃, 否則會影響鈣的吸收。

4、最好的早餐:

即使從超市買來的寶寶穀物早餐, 也同樣非常健康。 它裡面含有多種維生素和礦物質。

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但是, 在購買時要選擇寶寶專用的, 含鹽低的。 自己家製作的小米粥、玉米粥也很有營養。 需要注意的是, 需要把穀物早餐配合牛奶一起吃時, 牛奶的選擇很重要, 2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶, 1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。

5、最好的速食:

和其他的速食食品相比, 披薩里混合了蛋白質(乾酪)、糖分和蔬菜(番茄丁)等多種營養, 更適合寶寶食用, 而且做起來很簡單, 只要在烤箱裡烤幾分鐘就可以了。

6、最好的堅果:

杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心臟疾病, 而且含有維生素E和其他的微量元素, 比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。 另外, 未加工過的生杏仁是一種低脂食物,

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寶寶吃了, 可以預防高血壓。 但是要記住, 3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁, 否則容易卡住寶寶的氣管。 杏仁還有很多吃法, 比如把它和蔬菜、乳酪一起做個披薩, 或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。

7、最好的肉類:

瘦牛肉裡含有的豐富的鐵和蛋白質, 能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。 很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉, 牛肉的吃法很多, 可以給寶寶做成牛肉漢堡包, 牛肉小包子, 牛肉醬細麵條等。

8、最好的甜點:

優酪乳是鈣的主要來源之一, 而且它的熱量很低, 很適合寶寶。 如果你自己製作優酪乳, 最好用配方奶做原料, 這樣不僅營養豐富, 寶寶也比較容易消化。

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吃優酪乳的時候給寶寶在裡面加一小勺自己做的果醬, 味道會更好。

9、最好的果汁:

橙汁含有豐富的維生素和葉酸, 而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。 但是, 橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合, 這樣很容易形成沉澱, 寶寶不容易消化。 而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度, 大約30~50毫升比較合適, 過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。

10、最好的沙拉原料:

無論從外觀還是味道, 番茄都是大多數寶寶的摯愛。 番茄的主要成分是番茄紅素, 它是一種有助於預防癌症和心臟病的天然抗氧化劑。 另外, 番茄中還含有豐富的維生素C和大量的纖維素, 這些成分能夠幫助寶寶預防感冒, 防止便秘。 如果寶寶不喜歡吃單調的番茄,

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可以把它切成小丁或薄片, 伴上沙拉醬做成美味的沙拉, 寶寶就會愛吃了。 或者直接壓成番茄汁, 鮮豔的顏色再配上一個可愛的杯子, 連大人都會被它吸引的。 另外, 不要以為生的番茄更有營養, 其實煮熟的番茄中的番茄紅素更容易被吸收。  

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