夏天酷熱， 久臥空調房， 飲用涼水太多， 接觸生冷瓜果等， 易引起暑熱， 以下介紹小兒防暑熱症食譜。
第一， 宜用三鮮飲。 鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各30克， 加水適量， 熬煮濃湯， 取湯拌蜂蜜， 代茶飲。 具有生津止渴， 清熱解暑的功效。
第二， 宜用綠豆棗湯。 綠豆250克， 紅棗15克， 加水適量， 熬煎濃湯， 煎好後加入糖少許， 溫服。 綠豆甘涼， 具有清膽養胃、解暑止渴的功效。 紅棗健脾益氣， 兩者合用， 適用於發熱而微汗者。
第三， 宜用六味鮮汁飲。 將西瓜汁、番茄汁、梨汁、鮮藕汁、甘蔗汁、荸薺汁六汁混合當茶飲。 適用於口渴、心煩、食欲不振及小便赤黃等症。
Advertisiment
第四， 宜用荷葉冬瓜湯。 嫩荷葉1張(切碎)， 鮮冬瓜 500克(切片)， 加水1000毫升， 熬煮濃湯， 湯成後去荷葉， 加入食鹽少許服用。 適於治療夏季低熱、口渴心煩等病症， 療效較佳。
第五， 宜用八寶清暑粥。 桂圓肉10克， 蓮子肉10克， 花生10克， 麥冬10克， 芡實10克， 綠豆10克， 蜜棗10個(去核)， 糯米50克， 加水適量， 熬煮成粥， 待涼後食用。 具有醒脾健胃， 清熱祛暑的功效。
