夏季應注意給寶寶補鋅

夏天是兒童鋅缺乏癥的高發季節， 原因有三：一是氣溫高， 兒童出汗多， 體內鋅元素可隨汗液排出， 不斷丟失。 二是天氣炎熱， 兒童也和大人一樣， 食欲較差， 以致鋅攝入減少。 三是夏季兒童易患消化道疾患， 最為多見的是腹瀉， 也會造成體內鋅丟失。 因此， 夏季應注意給孩子補鋅。

夏季補鋅以食補為佳， 最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。 同時要注意以下幾個方面的問題：

1、不要盲目食用補鋅的保健品。 對于不缺鋅的孩子來說， 額外補充有可能造成體內鋅過量， 從而引發代謝紊亂，

出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等癥狀， 并可能損傷大腦神經元， 導致記憶力下降。 同時， 體內鋅含量過高， 可能會抑制機體對鐵和銅的吸收， 并引起缺鐵性貧血。 因此， 應在醫生的指導下合理使用補鋅的保健品。

2、謹防藥物干擾。 不少藥物可以干擾補鋅的效果， 如維生素c與鋅結合成不溶性復合物， 類似藥物還有青霉胺、葉酸等。 補鋅時應盡量避免使用這些藥物。

3、食品要精細。 韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多， 麩糖及谷物胚芽含植酸鹽多， 而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收， 故補鋅期間的食譜應適當精細些。

4、莫忘補充鈣與鐵。 研究表明， 補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素， 可促進鋅的吸收與利用， 以加快機體恢復， 因為三種元素有協同作用。

對于缺鋅嚴重的孩子來講， 應在醫生的指導下合理使用補鋅的藥物。

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