孕婦補充礦物質的必要性
是構成人體組織和維持正常生理功能的必需的元素， 如果孕婦缺乏礦物質， 會導致出現以下情況：
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1、妊娠合併貧血，
2、孕婦發生小腿抽搐、容易出汗、驚醒等症狀，
3、胎兒先天性疾病發病率增加。
因此， 孕婦應注意合理補充礦物質。
孕婦補充礦物質的主要種類
礦物質又稱無機鹽， 是維持人體正常生理功能的必不可少的營養成分， 主要有鈣、磷、鐵、鋅、鈉等，
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磷：磷是在人體中含量較多的元素之一， 僅次於鈣。 磷在人體的生理過程中都發揮著重要作用， 它可以保持體內ATP代謝的平衡， 還是組成遺傳物質核酸的基本成分之一。
一般說來， 如果膳食中鈣和蛋白質含量充足， 則所得到的磷也能滿足需要。 幾乎所有的食物都含磷， 特別是穀類和含蛋白質豐富的食物。
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鈣：鈣胎兒骨組織的生長和發育及母體的生理代謝， 均需大量的鈣， 鈣是構成牙齒和骨骼的材料。 胎兒缺鈣導致胎兒骨骼發育不良， 引起先天性佝僂病。 因此， 孕婦必須在懷孕時就開始注意供給充分的鈣， 以防止嬰兒軟骨病， 此時應多食富含鈣的食品， 如蝦皮、牛奶、豆製品和綠葉菜、硬果類、芝麻醬等。 應注意不能過多服用鈣片及維生素D， 否則會導致新生兒患高血鈣症， 嚴重者將影響胎兒的智力。
關於鈣的需要量， 孕婦每日1500毫克， 乳婦每日2000毫克。 植物性食物因含有草酸，
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鐵：鐵主要與血液有關係， 是血紅蛋白的組成成分。因此缺鐵可直接引起血紅蛋白不足，從而造成缺鐵性貧血症。缺鐵性貧血可以影響細胞免疫和機體系統功能，降低機體的抵抗力，使感染率增高。 食物中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種。血紅素鐵主要存在於動物血液、肌肉、肝臟等組織中，這種鐵消化、吸收率較高，一般為11%-25%。植物性食品中鐵為非血紅素鐵，主要含在各種糧食、蔬菜、堅果等食物中，此種鐵吸收率低，一般為1%-15%。魚和肉除了自身所含的鐵較容易吸收外，還有助於植物性食品中鐵的吸收，因此，孕婦最好在同一餐中食入適量魚或肉。維生素C能增加鐵在腸道內的吸收，應多吃些維生素C含量多的蔬菜、水果。而藥物補鐵則應在醫師指導下進行，因為過量的鐵元素的攝入將影響鋅的吸收利用。
關於鐵的需要量，孕婦、乳婦每日18毫克。孕婦在妊娠期的激素作用下能增加對鐵的吸收，重新使體內鐵含量恢復正常。如果一切發展都是隨心所願，那麼孕婦體內鐵的含量是足夠的。
含鐵多的食物有雞蛋、瘦肉、肝、腰子、紅棗、桂圓、菠菜，芹菜等。如飲食不能滿足鐵的需要量，可口服適量的硫酸亞鐵。
鋅：鋅是人體必需的重要微量元素，被科學家們稱為“生命之素”。鋅參與人體多種酶活動，參與棱酸和蛋白質的合成，能提高人體的免疫功能。
鋅對生殖腺功能也有著重要的影響，如果孕婦在懷孕期間攝取足量的鋅，分娩時就會很順利，嬰兒也非常健康;若孕婦嚴重缺鋅，可降低子宮肌的收縮能力，增加產婦的痛苦和出血量，增加分娩時婦產科疾病的併發症和分娩時母嬰的危險性。孕婦缺鋅還影響胎兒大腦的發育，體重減輕，甚至導致畸形。
孕婦每日鋅需求量為20毫克。含鋅豐富的食物有各種肉類、動物內臟、魚類、海產品、豆類、核桃、栗子、芝麻、花生等。鋅在動物食品中，特別是動物內臟及海產品中含量豐富;植物中含有鋅，但因纖維素、植物酸的存在而不易被人體吸收。
碘：碘是合成甲狀腺素的重要原料，碘缺乏必然導致甲狀腺激素減少，造成胎兒發育期大腦皮質中的主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育。嬰兒出生後生長緩慢、反應遲鈍、面容愚笨、頭大、鼻樑不陷、舌外伸流涎，有的甚至聾啞或精神失常，成年後身高不足130cm。此病名為“呆小病”。患呆小病後，一般尚無特效的治療方法，因此必須重視預防。缺碘地區的婦女在懷孕以後，應多吃一些含碘較多的食物，並堅持食用加碘食鹽。孕婦應多食含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、海蟄、海蝦等。才能保證胎兒的正常發育。
錳：研究表明，缺錳可以造成顯著的智力低下，特別是婦女在妊娠期缺錳對胎兒的健康發育影響更大。實驗表明，母體缺錳能使後代產生多種畸變，尤其是對骨骼的影響最大，常出現關節嚴重變形，而且死亡率較高。一般說來，以穀類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏，但由於食品加工得過於精細，或以乳品、肉類為主食時，則往往會造成錳攝入不足。因此，孕婦適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。 此外，懷孕的婦女如果同時缺鐵和錳元素，會導致胎兒骨骼發育不良，性激素合成降低，嚴重的出現畸形。含錳的食物有大豆製品、穀類、芝麻、動物肝、蝦、蓮子等。
鎂：鎂多存在於神經與肌肉細胞內，調節神經的感應性與肌肉的收縮。缺鎂會引起神經與肌肉的功能失調，出現肌肉震顫、手足抽搐、驚厥等現象。在一般情況下，孕婦對鎂的攝取量往往不足，在飲食中應特別注意吃以下幾種富含鎂的食物：胡蘿蔔、芥菜、菠菜、黃花菜、紫菜、嫩玉米、穀類、大豆製品、香蕉等。
銅：銅是體內酶和輔酶的重要成分之一，它與鋅、鎂的化合物有抑制惡性腫瘤的作用。孕婦缺銅，會引起貧血、骨質疏鬆等，嚴重的會導致流產、早產、胎膜早破、胎盤功能不良。70年代初期，人們發現一種能致嬰幼兒死亡的疾病，病兒以貧血為主症，常因精神異常、運動障礙和全身動脈血管紆曲而夭折。醫學家研究發現，這是因為母親在妊娠期間血中銅含量過低，引起胎兒缺銅，造成機體新陳代謝提供能量來源的三磷酸腺苷缺乏，以致不能滿足生命的最低能量。同時可影響胎兒某些酶的活性以及鐵的吸收和運轉，從而造成貧血。如果孕婦體內銅、鋅的含量均低，則胎兒容易畸形。因此孕婦在日常飲食中應注意補充含銅食品。含銅較多的食物有：柿子、柑橘、杏子、栗子、芝麻、紅糖、蘑菇、魚蝦、動物肝、豆類、小米、玉米、綠色蔬菜等。
其他微量元素：隨著胎兒發育的加速和母體的變化，其他微量元素的需要量也相應增加。孕中期，孕婦食欲增加，只要合理調配食物，一般不會影響各種微量元素的攝入。
友情提醒：
1、懷孕期各種營養素的需求較平時有多多少少的提高，為了寶寶的健康成長，孕媽咪們應該注重營養知識的豐富和飲食營養的補充。
2、不能一味求多，某些過量的維生素也可能造成胎兒畸形、流產等不良後果。
3、如果要補充維生素、鈣片或任何藥物，最好是醫師推薦下補充，不要自行加藥。
是血紅蛋白的組成成分。因此缺鐵可直接引起血紅蛋白不足，從而造成缺鐵性貧血症。缺鐵性貧血可以影響細胞免疫和機體系統功能，降低機體的抵抗力，使感染率增高。 食物中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種。血紅素鐵主要存在於動物血液、肌肉、肝臟等組織中，這種鐵消化、吸收率較高，一般為11%-25%。植物性食品中鐵為非血紅素鐵，主要含在各種糧食、蔬菜、堅果等食物中，此種鐵吸收率低，一般為1%-15%。魚和肉除了自身所含的鐵較容易吸收外，還有助於植物性食品中鐵的吸收，因此，孕婦最好在同一餐中食入適量魚或肉。維生素C能增加鐵在腸道內的吸收，應多吃些維生素C含量多的蔬菜、水果。而藥物補鐵則應在醫師指導下進行，因為過量的鐵元素的攝入將影響鋅的吸收利用。關於鐵的需要量，孕婦、乳婦每日18毫克。孕婦在妊娠期的激素作用下能增加對鐵的吸收，重新使體內鐵含量恢復正常。如果一切發展都是隨心所願，那麼孕婦體內鐵的含量是足夠的。
含鐵多的食物有雞蛋、瘦肉、肝、腰子、紅棗、桂圓、菠菜，芹菜等。如飲食不能滿足鐵的需要量，可口服適量的硫酸亞鐵。
鋅：鋅是人體必需的重要微量元素，被科學家們稱為“生命之素”。鋅參與人體多種酶活動，參與棱酸和蛋白質的合成，能提高人體的免疫功能。
鋅對生殖腺功能也有著重要的影響，如果孕婦在懷孕期間攝取足量的鋅，分娩時就會很順利，嬰兒也非常健康;若孕婦嚴重缺鋅，可降低子宮肌的收縮能力，增加產婦的痛苦和出血量，增加分娩時婦產科疾病的併發症和分娩時母嬰的危險性。孕婦缺鋅還影響胎兒大腦的發育，體重減輕，甚至導致畸形。
孕婦每日鋅需求量為20毫克。含鋅豐富的食物有各種肉類、動物內臟、魚類、海產品、豆類、核桃、栗子、芝麻、花生等。鋅在動物食品中，特別是動物內臟及海產品中含量豐富;植物中含有鋅，但因纖維素、植物酸的存在而不易被人體吸收。
碘：碘是合成甲狀腺素的重要原料，碘缺乏必然導致甲狀腺激素減少，造成胎兒發育期大腦皮質中的主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育。嬰兒出生後生長緩慢、反應遲鈍、面容愚笨、頭大、鼻樑不陷、舌外伸流涎，有的甚至聾啞或精神失常，成年後身高不足130cm。此病名為“呆小病”。患呆小病後，一般尚無特效的治療方法，因此必須重視預防。缺碘地區的婦女在懷孕以後，應多吃一些含碘較多的食物，並堅持食用加碘食鹽。孕婦應多食含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、海蟄、海蝦等。才能保證胎兒的正常發育。
錳：研究表明，缺錳可以造成顯著的智力低下，特別是婦女在妊娠期缺錳對胎兒的健康發育影響更大。實驗表明，母體缺錳能使後代產生多種畸變，尤其是對骨骼的影響最大，常出現關節嚴重變形，而且死亡率較高。一般說來，以穀類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏，但由於食品加工得過於精細，或以乳品、肉類為主食時，則往往會造成錳攝入不足。因此，孕婦適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。 此外，懷孕的婦女如果同時缺鐵和錳元素，會導致胎兒骨骼發育不良，性激素合成降低，嚴重的出現畸形。含錳的食物有大豆製品、穀類、芝麻、動物肝、蝦、蓮子等。
鎂：鎂多存在於神經與肌肉細胞內，調節神經的感應性與肌肉的收縮。缺鎂會引起神經與肌肉的功能失調，出現肌肉震顫、手足抽搐、驚厥等現象。在一般情況下，孕婦對鎂的攝取量往往不足，在飲食中應特別注意吃以下幾種富含鎂的食物：胡蘿蔔、芥菜、菠菜、黃花菜、紫菜、嫩玉米、穀類、大豆製品、香蕉等。
銅：銅是體內酶和輔酶的重要成分之一，它與鋅、鎂的化合物有抑制惡性腫瘤的作用。孕婦缺銅，會引起貧血、骨質疏鬆等，嚴重的會導致流產、早產、胎膜早破、胎盤功能不良。70年代初期，人們發現一種能致嬰幼兒死亡的疾病，病兒以貧血為主症，常因精神異常、運動障礙和全身動脈血管紆曲而夭折。醫學家研究發現，這是因為母親在妊娠期間血中銅含量過低，引起胎兒缺銅，造成機體新陳代謝提供能量來源的三磷酸腺苷缺乏，以致不能滿足生命的最低能量。同時可影響胎兒某些酶的活性以及鐵的吸收和運轉，從而造成貧血。如果孕婦體內銅、鋅的含量均低，則胎兒容易畸形。因此孕婦在日常飲食中應注意補充含銅食品。含銅較多的食物有：柿子、柑橘、杏子、栗子、芝麻、紅糖、蘑菇、魚蝦、動物肝、豆類、小米、玉米、綠色蔬菜等。
其他微量元素：隨著胎兒發育的加速和母體的變化，其他微量元素的需要量也相應增加。孕中期，孕婦食欲增加，只要合理調配食物，一般不會影響各種微量元素的攝入。
友情提醒：
1、懷孕期各種營養素的需求較平時有多多少少的提高，為了寶寶的健康成長，孕媽咪們應該注重營養知識的豐富和飲食營養的補充。
2、不能一味求多，某些過量的維生素也可能造成胎兒畸形、流產等不良後果。
3、如果要補充維生素、鈣片或任何藥物，最好是醫師推薦下補充，不要自行加藥。