主料：涼粉、老乾媽
輔料：植物油、豆豉、生抽、雞精、白糖、胡椒粉、香蔥、水澱粉
做法：1、把涼粉切正方形的塊，
香蔥洗淨切末
2、熱鍋涼油，
油熱7成下豆豉翻炒出香味，
加老乾媽翻炒出紅油
3、加涼粉翻炒均勻，
加生抽、白糖、少許水轉中小火燜一會入味
4、加胡椒粉、雞精翻炒均勻，
加水澱粉煮開，
撒上香蔥末即可
小貼士
涼粉最好切的大一些，
這樣炒的時候不容易碎
最好少翻動或者輕輕翻動涼粉，
這樣不容易碎
老乾媽和豆豉都有鹹味，
加鹽的嘗嘗味道，
一般不用加鹽
您的位置：首頁>正文
夏季最受歡迎的涼粉做法，好吃到沒朋友了
2016-08-26
55
相關用戶問答
-
1回答
現在什麼牌子的奶粉比較受歡迎呢？
我寶寶現在喝美贊臣A+系列的奶粉，還挺好的吧，身邊不少寶媽都是選這款的。而且寶寶喝了幾個月了，消化吸收都可以，寶寶也長個子，挺贊的。 [詳細答案]
-
1回答
1歲的寶寶夏季拉肚子,精神倒是蠻好，吃了止瀉藥沒有效，要怎麼辦？
建議查下大便，除外感染性腹瀉病，如果大便正常，病毒陰性，估計與長時間腹瀉，導致腸道粘膜損傷，繼發乳糖不耐受可能大，可以給寶寶換不含乳糖奶粉試試看。 [詳細答案]
-
-
1回答
夏季孕婦上火了吃什麼最好？
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱降火、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，... [詳細答案]
-
4回答
不知道是羊奶粉好還是牛奶粉好呢？具體什麼品牌的，會比較受歡迎些？
現在牛奶粉，羊奶品牌這麼多，誰也不知道最好，只能說選擇適合寶寶的才是最好，當然是口味清淡，好吸收，不上火最受歡迎了，我們家喝美國進口的ultru baby奶粉，還不錯，我們周圍很多寶寶也是喝的這個。 [詳細答案]
-
4回答
嬰幼兒進口奶粉啥牌子的好？奶粉排行榜中受媽媽們歡迎的是哪種啊？
進口奶粉中安吉蘭德有機奶粉、荷蘭美素、紐西蘭karicare奶粉為排名前三的好奶粉。 [詳細答案]
相關文章
