夏天氣溫升高， 寶寶胃腸功能易發生紊亂， 進而導致消化不良。 這裡小編推薦3款自製美味土豆泥， 讓寶寶胃口大開的同時， 又能助寶寶健胃消食。
原料：
土豆400克， 甜玉米粒， 胡蘿蔔， 酸黃瓜少許， 鹽5克， 糖5克， 蛋黃醬兩湯匙少許
製作方法：
1、土豆去皮後， 切成長條上鍋蒸熟蒸透(大火大約蒸25分鐘)。 西瓜凍——夏季清涼小零食
2、胡蘿蔔、酸黃瓜切成小碎丁， 玉米粒和胡蘿蔔下沸水燙一下， 撈出用冷水過涼備用。
3、土豆趁熱放入容器中加鹽、糖搗成泥狀， 加入蛋黃醬攪拌均勻。
4、待土豆泥涼後， 放入配菜一起攪拌均勻，
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消食小零食二：雞汁土豆泥
原料：
土豆2個， 黃油一匙， 牛奶1-2匙， 火腿半根， 雞湯半碗， 鹽、黑胡椒粉、水澱粉少許
做法：
1、將土豆去皮洗淨， 切成幾大塊。
2、將切好的土豆塊放入清水鍋內， 煮熟。 撈出， 放到大碗裡， 用湯匙把土豆壓成泥， 放一匙黃油， 一點鹽， 1-2匙牛奶， 拌勻。
3、把拌勻的土豆泥挖成小球， 或者用手揉成小球(把手用清水沾濕， 預防粘手)， 放在盤子裡， 擺好。
4、小鍋裡倒入小半碗雞湯， 加黑胡椒粉， 放入切成細絲的火腿絲(或者香腸絲)， 燒開後， 用水澱粉勾芡。 把芡汁倒在土豆球上， 好吃又可愛的土豆泥就完成了。
消食小零食三：番茄土豆泥
原料：
土豆1個， 番茄1個， 橄欖油1茶匙
製作方法：
1、 土豆和番茄洗淨去皮， 切成小塊。
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2、 鍋內放入橄欖油， 將番茄塊煸炒到變軟， 放入土豆塊， 加300毫升的水， 煮半小時。
3、待土豆和番茄都酥爛即可， 取出土豆搗成泥， 最後放入番茄和少許湯水即可。
以上是3款美味土豆泥的製作方法。 小編提醒， 土豆泥低熱量、高蛋白， 健胃消食， 非常適合給寶寶做夏季小零食。
