早餐：牛奶麥片粥一碗， 雞蛋一個， 拌西蘭花一份,柳丁半個。 餐點：梨一個， 聖女果幾顆,堅果幾顆。
午餐：米飯一碗， 冬瓜羊肉湯一碗(可多加些羊肉)， 炒香菇一份， 拌紫甘藍一份(甘藍要用水焯一下， 不可時間過久， 拌時加些玉米粒。 餐點:香蕉一根,蘋果一個。
晚餐：銀耳百合粥一碗(大米為主料， 銀耳和百合提前泡開， 加些蓮子。 )涼拌白菜絲幹豆腐絲一份。
夏季減肥食譜一日三餐：菜單二
早餐：脫脂奶1杯、火腿三文治(走牛油)1份
午餐：雜菜煨面1碗
下午茶：粟米片小食少量
晚餐：雜菜薯仔雞肉(肉2兩)
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飯1碗：水果(晚餐後2小時)1個
夏季減肥食譜一日三餐：菜單三
早餐：一顆水煮蛋， 一杯牛奶， 半個蘋果或一些馬鈴薯， 火腿， 沙拉醬。
午餐：一碗飯， 菜。
晚餐：在七點吃， 與中餐差不多， 但只吃七到八分飽即可， 而過了九點後就不可再吃任何東西， 但水果除外。
可在睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁， 水， 二顆酸梅)(味道佳,切記不加糖)。
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夏季減肥食譜一日三餐：菜單四
早餐：烤全麥吐司一片， 水煮蛋一顆， 脫脂牛奶一杯， 茶一杯。
午餐：脫脂牛奶一杯， 水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜， 水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)， 茶一杯。
晚餐：晚餐的功能表自己調配,但禁止食用澱粉類和肉類。
夏季減肥食譜一日三餐：菜單五
早餐：火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯
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午餐：鹵水雞腿飯(去皮走汁)1碗、油菜(少油)1碗、健怡汽水
下午茶：餅乾2片
晚餐：洋蔥豬扒(肉2兩)、灼菜(少油)1碗、飯1碗、水果(晚餐後2小時)1個
夏季減肥食譜一日三餐：菜單六
早餐：麥皮1碗、高鈣低糖豆奶1杯
午餐：火雞三文治1份、蔬菜沙律
下午茶：低脂乳酪1杯
晚餐：節瓜肉片(肉2兩)、灼菜(少油)1碗、飯1碗、水果(晚餐後2小時)1個
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