進入夏季, 西瓜是人們解暑的好食品。 不少人在買回西瓜後, 喜歡將西瓜放入冰箱冷藏後再食用, 連一些老人也樂此不疲。 但專家指出, 吃冰凍西瓜易傷身體, 特別是以下幾點:
1、咽炎與牙疼
由於西瓜性寒味甜, 在低溫下冷藏後, 瓜瓤裡的水分往往會結成冰晶, 食用時, 口腔會受到突然的刺激, 致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫, 有時甚至出現麻痹狀態。 這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。
2、傷脾胃
多吃冷藏的西瓜還會傷及脾胃, 影響胃液分泌而使食欲減退, 造成消化不良。
3、消化不良
對消化機能減退的人來說,
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3、積寒助濕
另外, 脾胃虛寒、消化不良、大便滑瀉者也少食為宜, 多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降, 還會積寒助濕。