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夏季給寶寶添加輔食5大原則

夏季炎熱的氣候常常會給嬰兒的生活安排帶來一些困難, 使許多年輕的父母不知所措。 那麼如何安排嬰兒的夏季膳食呢?

1、食品衛生非常重要:

夏天更要重視孩子的飲食衛生。 因為他們消化道的抵抗力低, 容易患消化道傳染病。 給嬰兒吃的蔬菜和水果一定要新鮮, 不要吃剩菜、剩飯。

2、勤給孩子喂水:

嬰兒的身體內水分占體重的70%左右。 由於夏天氣溫高, 出汗多, 孩子對水分的需要量明顯增加。 一般情況下, 可2小時喂 1次水, 如發現孩子嘴唇乾、尿少時, 可適當多喂些水。 4個月以內的嬰兒不宜喂冷飲。 隨著人們生活水準的提高,

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市售的飲料五花八門、品種繁多, 對於小兒來說, 白開水是最好、最安全的飲料。 建議家長最好給小兒喂涼開水, 不要喂各種飲料。 對於稍大些嬰兒, 經常吃過多的冷食也容易引起營養不良。

3、夏季不宜斷奶:

由於天氣炎熱, 嬰兒也和成人一樣胃酸等消化液的分泌減少, 不愛吃東西, 這是正常現象, 不必擔心。 如果要準備給嬰幼兒斷奶, 也要盡可能避開這個時期, 因為母乳中含有多種能夠防病的抗體, 可預防夏季流行性腹瀉和消化不良等疾病的發生。 同時, 提醒媽媽們, 給嬰兒斷奶時, 最好選擇比較涼爽的天氣, 並且在嬰兒的身體狀況比較好的時候進行, 這樣既減少了麻煩, 更重要的是有利於小兒的身心健康。

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4、適當調整膳食結構:

夏季應當隨時調整嬰兒的膳食結構, 減少肉類攝入量, 多吃些清淡可口的食物, 注意食物的色、香、味, 合理搭配, 以增加孩子的食欲。 主食可多食粥類, 例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。 以芝麻醬、甜麵醬、雞蛋、火腿等為主要原料, 同時搭配任何菜碼的涼拌面清涼爽口, 孩子也喜歡吃。 要多吃新鮮蔬菜和水果。

5、多種食物合理搭配:

孩子喜歡吃涼拌蔬菜。 為了保證涼拌菜的衛生, 蔬菜必須加熱後涼拌。 為了讓孩子多吃些豆製品, 可將新鮮蔬菜與豆製品搭配涼拌, 例如拌三丁 (芹菜、腐竹、花生米)、拌三絲 (胡蘿蔔、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三樣 (離筍、素雞、胡蘿蔔)等。 製作菜肴時可加適量的青蒜和醋,

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可增進食欲, 幫助消化。

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