夏季裡“月子媽”的清淡美食

夏日炎炎， 持續的高溫使每一天對媽媽和寶寶來說都是很難度過的“日子”。

室溫同樣難以把握， 月子裡的媽媽不能貪涼， 室溫以24~26℃為宜， 保持室內空氣流通。 媽媽可以經常用幹毛巾或溫熱水擦身， 勤換棉質內衣， 換內衣時要避免吹到冷風。

夏季裡媽媽要特別注意清潔， 因為這也是細菌容易滋生的季節。

另外， 媽媽剛生完寶寶， 體虛內熱、愛出汗， 又不能開空調、吃冷飲驅暑， 食欲自然不振。 清爽可口、健脾開胃的食物很適合夏季坐月子的媽媽吃。

飲食清淡、忌寒涼

夏天坐月子飲食宜清淡， 要多喝水， 多吃豆製品和新鮮蔬菜以及適量瓜果。

紫莧菜粥

原料：紫莧菜1把， 糯米60克。

做法：把莧菜用水煎後， 取汁和糯米共煮至米熟爛即可。

營養盤點：紫莧菜富含蛋白質， 其所含蛋白質比牛奶中的蛋白質更能充分被人體吸收。

紫莧菜的鈣、鐵含量比較多， 夏季心煩氣悶時， 清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質的補充。

注：

香濃的菜粥， 若配上精製可口的小菜， 定能讓夏季裡食欲不振的媽媽胃口大開。

夏日炎炎， 持續的高溫使每一天對媽媽和寶寶來說都是很難度過的“日子”。

白菜排骨湯

原料：豬排骨500克， 白菜250克， 香菜、鹽、植物油、蔥、薑各適量。

做法：

1、白菜洗淨， 切細長方塊。

2、香菜擇洗後切段， 蔥切段， 薑切片。

3、排骨洗淨， 剁段， 用沸水焯過。

4、炒鍋置火上， 放入植物油加熱，

下蔥段、薑片熗鍋， 放入排骨， 用急火煸炒， 注入適量熱水， 用中火燒熟。

5、放入白菜塊燒到半熟， 加鹽， 用小火燉爛， 加香菜即成。

營養盤點：白菜含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素。