夏季食療秘笈 幫孩子輕鬆擺脫上火

在炎熱的夏季， 人們總是容易乾燥上火， 主要表現為喉嚨疼痛， 咳嗽。 而且在夏季， 人們食欲不振， 抵抗力也會下降， 導致身體容易發燒感冒。 因此， 在炎熱的夏季， 需要注意降火， 那麼孩子更是需要降火， 防止生病。

1.蔬果

在炎熱的夏季， 水果類食物比較能勾起人們的食欲， 因此孩子需要多吃些蔬菜水果， 補充維生素， 補充水分。 而那些刺激類食物， 尤其是容易引起上火的辣椒、火鍋、燒烤類的食物更是需要遠離， 以免給胃腸道帶來危害， 讓身體上火。 在夏季， 孩子也需要多喝水， 尤其是因為開空調的緣故， 空氣會非常乾燥， 更是需要多喝白開水， 補充身體所需的水分。

2.三豆湯

所謂的三豆湯也就是紅豆， 綠豆， 黑豆放在一起熬出來的三豆湯。 這種湯有利於清熱解毒， 幫助降溫降火。 這道湯有助於利尿消腫， 降火， 而且具有解毒散熱的功效， 可以幫助預防感冒，

頭痛， 鼻塞的情況。 如果加上白糖， 給連豆帶湯給孩子喝的話， 降火功效很是明顯， 相信你的孩子也會喜歡喝這道可口的湯。

3.西瓜皮湯

平時大家吃完西瓜之後， 便會將瓜皮扔掉， 其實西瓜皮的功效有很多， 其中一個就是降火降溫。 將西瓜皮切絲， 清炒之後，

加水加調料熬湯， 之後再淋入澱粉起鍋便可。 這道菜有助於孩子利尿消腫， 生津止渴， 而且可以預防口舌生瘡， 是降火的好食物。 因此媽媽們可以在吃完西瓜之後， 將皮留下來做西瓜皮湯， 幫助預防上火。

4.冬瓜荷葉湯

將冬瓜荷葉瘦肉一起放入鍋中熬煮，

便會做成冬瓜荷葉湯， 這道菜有助於清熱解毒， 利水祛濕， 而且還可以刮脂去油， 幫助腸胃蠕動。 因此， 在夏季做一道冬瓜荷葉湯給孩子喝是非常好的， 不僅有助於提高寶寶的食欲， 還可以降火去脂。