夏季養肝粥的做法:胡蘿蔔粥
材料:大米50克、胡蘿蔔200克。
做法:將大米與胡蘿蔔絲放入水中煮成粥, 早、晚食用。
夏季養肝粥的做法:芹菜粥
材料:芹菜150克、粳米100克。
做法:將芹菜連根洗淨, 加水熬煮, 取汁與粳米同煮粥服用。
夏季養肝粥的做法:梅花粥
材料:白梅花5克、粳米80克。
做法:先將粳米煮成粥, 再加入白梅花, 煮沸兩三分鐘即可, 每餐吃一碗, 可連續吃三五天。
夏季養肝粥的做法:決明子粥
材料:明子10克(中藥店有售)、大米60克、冰糖少量。
做法:先將決明子加水煎煮取汁適量。 然後用其汁和大米一起煮, 煮成粥後加入冰糖即成。
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夏季養肝粥的做法:桑葚粥
材料:桑葚30克(鮮桑葚用60克)、糯米60克、冰糖適量。
做法:將桑葚洗乾淨, 與糯米一起煮, 等煮熟後加入冰糖。
夏季養肝粥的做法:枸杞粥
材料:枸杞子30克、大米60克。
做法:先將大米煮成半熟, 然後加入枸杞子, 煮熟即可食用。
夏季養肝粥的做法:豬肝綠豆粥
材料:新鮮豬肝100克、綠豆60克、大米100克、食鹽、味精。
做法:
1、先將綠豆、大米洗淨一起煮, 大火煮沸後再改用小火慢熬。
2、煮至八成熟之後, 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮, 熟後再加調味品。
夏季養肝粥的做法:菠菜粥
材料:菠菜250克, 粳米250克, 食鹽, 味精各適量。
做法:
1、將菠菜洗淨, 在沸水中燙一下, 切段。
2、粳米放鍋內, 加水適量, 煎熬至粳米熟時, 將菠菜放入粥中, 繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。
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