1、牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”, 引起煩躁, 其實, 夏飲牛奶不僅不會“上火”, 還能解熱毒、去肝火。 中醫認為牛奶性微寒, 可以通過滋陰、解熱毒來發揮 “去火”功效, 而且牛奶中含有多達70%%左右的水分, 還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。 需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用, 否則很多營養成分都將被破壞。 2、草莓 草莓不但好吃, 還有藥用價值。 中醫認為它有“去火”功效, 能清暑、解熱、除煩。
3、西瓜 西瓜性涼, 吃了不會引起“上火”、心煩, 而且含有豐富鉀鹽, 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。
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西瓜是一種營養極為豐富的上好食品。 孕婦在妊娠期間常吃些西瓜, 不但可以補充體內的營養消耗, 同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足, 據調查, 妊娠早期吃些西瓜, 可以生津止渴, 除膩消煩, 對止吐也有較好的效果。 妊娠末期, 孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高, 常吃些西瓜, 不但可以利尿去腫, 還有降低血壓的功能。 產前和產後吃些西瓜, 可以治療和糾正孕婦貧血。 如在盛夏分娩的孕婦, 常吃些西瓜可以防暑降溫, 消夏驅暑。 西瓜含糖份有補充能量, -保護肝臟作用, 因此孕婦常吃些西瓜也是大有好處的。 分娩過程中, 許多產婦有精神緊張,
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西瓜優點雖多, 但食用也不能無限度, 患糖尿病或者其它疾病的孕(產)婦, 食用西瓜需在醫生指導下進行, 切不可隨心所欲, 以免病情加重, 影響大人及孩子的身體健康。 西瓜生冷食用有害的說法雖不科學, 但過多食用對孕(產)婦及孩子確實不利。
4、大豆 大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
5、番茄 儘管一年四季都可見, 但番茄在夏季最多, 最甜, 營養也最豐富。 它同樣可“去火”。
孕婦降火好幫手:白蓮須
蓮藕屬睡蓮科植物, 柄名“荷梗”, 葉名“荷葉”, 花名“荷花”, 蕊名“蓮須”, 果殼名“蓮蓬”, 果實名“蓮子”, 地下莖名“蓮藕”。 白蓮須就是白蓮子的須, 在藥用方面有固精止血的功效。
有什麼功效?
1)固澀:白蓮須乃蓮花的花蕊,
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2)補腎:由於孕婦需要養胎, 腎氣一定有損耗, 具補腎作用的白蓮須能使孕婦生產時有氣力, 生產過程會較順利。
3)解胎毒:所謂胎毒, 是指孕婦身體內因常吃油炸食物而產生的「血熱」, 令嬰兒出生後易生瘡、奶癬等皮膚病。 孕婦在懷孕後六個月飲用此糖水才具清胎毒之效, 將近臨盆時飲用效果不大。
做法:可用白蓮須二錢(約10克)煲雞蛋(雞蛋先煮熟, 剝殼後放入), 白蓮須用水兩碗慢火煎至大半碗, 可酌量加冰糖感覺味道還不錯, 有一種淡香, 象茶葉的清香。 ”
專家溫馨提示:
一、預防上火, 飲食放首位
1、在飲食上多飲水,
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2、多喝綠豆湯、菊花茶, 適量吃些苦瓜、百合之類的苦味食物, 同時注意多休息。
3、就食物而言, “苦”味食品是“火”的天敵。 苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質, 中醫研究發現, 這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。 最佳的苦味食物首推苦瓜, 不管是涼拌、炒還是煲湯, 只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”, 都能達到“去火”的目的。 除了苦瓜, 還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效, 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等, 同樣能清熱解暑。
專家提示:由於苦瓜內含有奎寧, 奎寧會刺激子宮收縮, 引起流產。 所以有人主張, 孕婦不宜吃苦瓜。 雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,
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4、23點以前睡覺 這一點很難做到, 尤其在夏季。 但專業醫師提醒大家, 夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節。 因為, 23點到淩晨1點是氣血回流到肝臟的時間, 如果不睡, 等於強迫肝臟繼續工作, 再加上外氣候因素, 所以, “該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現得特別明顯。