一.蘋果——增強記憶力
美國有句諺語, 一天一個蘋果, 一輩子不用找醫生, 可見蘋果是一種非常健康的水果。 除此之外, 蘋果含有蘋果醇素, 蘋果醇素能增強記憶力。
最佳吃法:
儘量讓孩子吃新鮮蘋果, 而不是添加了大量口味調節劑的勾兌型蘋果汁。 現榨蘋果汁最好連皮一起榨取, 並讓孩子在十分鐘內飲完, 防止蘋果醇素氧化。
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二.葡萄——益氣強記
葡萄富含營養, 被譽為“水果皇后”, 是公認最佳的抗氧化劑之一, 能補肝腎, 益氣強記, 是一種不錯的益智水果。
最佳吃法:紫色葡萄比淺青色的更佳, 每天的食用量最好控制在200克內, 以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
三.龍眼肉——益脾長智
龍眼也叫桂圓, 有補血益心、益脾長智的功效, 對體弱多病的孩子有養血安神的作用, 長期服用可改善孩子的健忘現象, 有強心益智的功效。
最佳吃法:新鮮龍眼勝過龍眼乾,
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以上三種水果媽媽記得要常給孩子吃, 寶貝吃了記憶力也會棒棒的。 除了水果外, 還要讓寶寶多吃魚類、蛋類、堅果等。 魚類富含豐富蛋白、鐵、維生素等成分, 是幼兒腦部發育所必需的營養素。