研究證明， 90%以上的女孩身高增長最快的年齡在11-13歲之間， 男孩為13-15歲之間， 一年之中孩子長得最快的月份是春天的4~5月。 孩子的飲食， 一定要做到多品種， 注意主副食、葷與素、粗細糧的合理搭配， 不挑食不偏食， 保持飲食均衡。 其中要特別保證優質蛋白質、維生素、礦物質和微量元素的供給。 因為蛋白質、維生素和鈣等都是幫助孩子長高的主要營養素。
七種食物幫助孩子長高
增高食物1：黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物， 其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了， 而且黑大豆的熱量低， 多吃不怕發胖。 可以和大米一起煮成飯，
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增高食物2：雞蛋
一般孩子都不會抗拒雞蛋， 尤其是蛋白質豐富的蛋清（蛋白）。 雞蛋是高蛋白質食物， 對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。 儘管蛋黃的膽固醇較高， 但是只要控制每天食用雞蛋的數量， 不會有太大的問題。 每天吃雞蛋控制在1-2個。
增高食物3：牛奶
想要孩子長高， 牛奶是不可缺少的食物。 因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。 每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。 但也會有的孩子不太喜歡牛奶裡頭的奶腥味， 如果家中孩子不喜歡喝牛奶， 不妨讓他和優酪乳， 吃乳酪。
增高食物4：菠菜
菠菜中富含鐵和鈣， 正處在生長發育中的孩子需要補鐵和鈣，
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增高食物5：沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。 沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收， 對孩子成長很有幫助。 此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6：胡蘿蔔
富含維生素a， 能幫助蛋白質的合成。 但是胡蘿蔔有股特殊的味道， 尤其是大塊的胡蘿蔔， 味道更濃， 孩子不愛吃。 所以， 如果想讓孩子吃胡蘿蔔， 可以考慮混合蘋果榨成汁。 還可以把胡蘿蔔切成小丁， 假如其他配料， 做成炒飯。
增高食物7：橘子
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橘子酸酸甜甜的， 相信沒有孩子不愛吃橘子。 橘子富含維生素C， 可以幫助鈣的吸收。 而像草莓、鳳梨、葡萄、獼猴桃等其他水果， 也富含維生素。 平時可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
增高食譜推薦：
食譜一
早餐：豆漿250毫升， 麵包兩片， 乳酪1片， 拌黃瓜豆腐絲， 五香鵪鶉蛋5個。
加餐：蘋果1個。
午餐：米飯， 蒸玉米， 溜肝片配柿子椒， 番茄菜花， 蝦皮紫菜雞蛋湯。
加餐：柳丁1個， 核桃2個。
晚餐：銀耳紅棗粥， 花卷1個， 洋蔥牛柳， 蒜茸木耳蓋菜。
加餐：優酪乳250毫升。
食譜二
早餐：牛奶250毫升， 豆包1個， 小番茄5個， 煮雞蛋1個。
加餐：香蕉1個。
午餐：八寶粥1碗， 小棗玉米麵發糕100克， 酥鯽魚， 草菇芥蘭。
加餐：獼猴桃1個。
晚餐：紅豆米飯， 蝦仁豆腐， 蒜泥茄子50克， 番茄雞蛋湯1小碗。
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加餐：優酪乳250毫升。
青春期孩子長高， 除適當的運動、充足的睡眠等因素外， 調整日常飲食結構也是相當重要的一環。 以上是營養專家推薦的可長高的食譜， 不妨一試。
