多吃海帶有利於優生嗎?我們都知道,
吃海帶可以補碘,
對於海帶的其他功效我們可能瞭解的不是很清楚。
事實上,
海帶不僅含有碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,
還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,
有美髮、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化等功效。
孕前多吃海帶對母嬰都好,
這話說的一點都沒錯。
碘缺乏引起甲狀腺素合成減少以及甲狀腺功能減退,
並因此影響母體和胎兒的新陳代謝,
尤其是蛋白質合成。
海帶不僅是准媽媽最理想的補碘食物,
還可以促進寶寶大腦發育。
海帶食用方法很多,
Advertisiment
小編推薦食譜:粉絲拌海帶絲
Advertisiment
材料: 海帶(鮮) 100克,
粉絲 100克 ,
大蒜 10克 ,
醋 10克 ,
醬油 15克 ,
鹽 5克 ,
味精 2克
做法:
1.大蒜去皮搗成蒜泥備用;海帶洗淨切成細絲,
入沸水鍋中燙過,
撈出;粉絲煮熟放涼。
2.海帶絲、粉絲裝入盤中加調料、及蒜泥拌勻即可。
多吃海帶有利於優生嗎?提示:海帶不宜與柿子、茶、酸澀的水果同食。