多吃西瓜有什麼好處

1、預防皮膚老化隨著年齡增長， 皮膚開始出現皺紋。 西瓜含有較多的β胡蘿蔔素， 可以提升皮膚對抗外界病菌的能力， 也能加速受損肌膚復原。 β胡蘿蔔素本身也是一種抗氧化劑， 有助預防肌膚老化。 此外， 西瓜是補充水分的好選擇， 有助排出體內的廢物和毒素。

2、有助防中風說到番茄紅素， 一般都會想到番茄。 其實， 西瓜也是番茄紅素“大戶”。 番茄紅素有助改善血管功能， 減少膽固醇對血管健康的威脅。 研究發現， 經常攝取富含番茄紅素的食物， 可降低約20%的中風風險。 3、防感冒番茄紅素還是一種很強的抗氧化劑， 有利於免疫系統健康， 減少感冒的發病率。 4、放鬆肌肉很多人運動後都有肌肉酸痛的困擾。 此時， 不妨來片西瓜吧， 西瓜含有豐富的鉀， 能幫助調節神經， 放鬆肌肉。 鉀還能幫助鈣質在體內有效利用， 間接強化骨骼和關節。 5、補充腦力西瓜含有膽鹼（屬於B族維生素）， 有助調節生物鐘， 保持大腦清醒， 提升注意力和記憶力。