多吃魚，寶寶更聰明

老一輩常對小孩說：“多吃點魚， 吃魚人會變得更聰明!”這話還真不假， 吃魚不但會讓人更聰明， 還可以保護心臟血管， 甚至會讓人更快樂。 為什麼會如此神奇呢?

魚類具豐富營養價值

魚肉是很好的蛋白質來源， 其蛋白質含量約15%~24%， 而且吸收率很高， 約有87%~98%都會被人體吸收。 魚類的脂肪含量比畜肉少很多， 而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸。

此外， 魚油還含有豐富的維生素A及D， 特別是魚的肝臟含量最多。 魚類也含有水溶性的維生素B6、B12、煙鹼酸及生物素。 最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等， 若帶骨一起吃， 是很好的鈣質來源;海魚則含有豐富的碘;其他如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，

也都可以在吃魚時攝取到。 DHA是促進腦力的關鍵元素 魚類所含的DHA， 在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經系統中。 DHA可維持視網膜正常功能， 嬰兒尤其需要此種養分， 促進視力健全發展;DHA也對人腦發育及智慧發展有極大的助益， 還是神經系統成長不可或缺的養分。

一般海產食物多含有DHA， 但深海的魚類如：鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚等含量最多， 尤其是在魚眼球附近的脂肪組織。

DHA對於胎兒及嬰幼兒腦部發育更是非常重要。 嬰幼兒所需的DHA須由或是配方奶粉獲得。 中DHA含量豐富， 喂哺的嬰兒， 在視覺發展及智慧認知發育方面， 都比餵食嬰兒配方奶粉的嬰兒好。

懷孕及授乳的婦女應該多攝取深海魚類，

以提高懷孕期間體內的DHA量。 如果不方便或不喜歡吃魚， 恐怕得考慮服用膠囊狀的DHA補充劑。 在母親無法或停止喂哺時， 為嬰幼兒選擇食品時則宜多用魚肉製作的副食品。