多多變身甜點師做聖誕餅乾 親子烘焙有哪些好處

孫莉曬愛女烤餅乾照 多多變身甜點師

16日晚， 黃磊妻子孫莉在微博曬出多妹新照， 並配文字：“多多說永遠記得上個冬天， 那天晩上特別特別冷， 還下著雪， 放學回來， 她用書包上鑰匙扣的小燈照著路， 一進屋就聞到了爸爸做的晚飯和媽媽烤餅乾的香氣， 覺得自己是世界上最幸福的小孩兒， 於是， 今晚家裡又出現了久違的幸福味道……”照片中， 多多親自下廚做起聖誕餅乾， 神情專注頗有小廚師的意思， 餅乾造型豐富十分誘人！

親子烘焙好處多

家長在陪伴孩子時可以進行各種各樣的活動， 既能增進親子感情，

還能鍛煉孩子的動手能力和想像力。 其中， 親子烘焙是一個不錯的選擇， 親子烘焙可以帶來以下好處：

1.從烘焙中學到生活小常識

孩子天生好奇， 任何食材， 都要看過、聞過、摸過， 甚至舔過。 麵粉， 黃油， 打蛋器， 各種工具， 小朋友都有興趣。 孩子在烘焙中自然而然地學到了一些生活小常識。 知識是可以觸類旁通的， 融匯貫通的， 在烘焙學到的知識不會遜色于在興趣班上所學到的。 學習是隨時隨地的， 而不是非得坐下來攤開書本正襟危坐。

2.啟發孩子豐富的想像力

做餅乾需要小朋友自創一些奇怪的造型， 小鴨、小雞、小象、漢堡包等等， 有些看上去還有點神似， 有些卻怎麼看都看不出個名堂來。 反正， 她說是什麼那就是什麼，

一律放入烤箱。 看著自己的作品香噴噴地出爐， 然後美滋滋地吃下肚， 那個滿足感真是別提了。

3.培養孩子的勞動意識

相信孩子主動學習的能力和熱愛勞動的能力是與生俱來的。 只要家長小心呵護， 孩子長大成人之後， 這些能力一定能發揮出來， 使他們成為有用之材。 所以， 對於孩子表現出來的學習和勞動熱情， 家長們一定支持和引導。

4.等待烘烤的過程使孩子學會了耐心等待

小朋友們總是急著想吃還在烤制的點心， 有時候還會急得哭鬧起來。 怎麼辦呢， 哭也沒有用呀， 這會兒的點心是又燙又生， 沒法吃。 我們可以讓她看看麵糊是怎樣慢慢鼓成一隻蛋糕的。 蛋糕出爐後， 也不能馬上吃， 還得等， 得等到蛋糕不那麼燙了我們才能吃。

5.幫助孩子樹立合作意識

烘焙的各個環節， 孩子並非都能參與， 需要分工與合作。 比如她可以攪麵糊， 擀面片， 壓模具， 但不能操作烤箱。 她攪麵糊也不能隨意亂攪， 得有方向， 得配合步驟等等， 這些， 無形之中幫助孩子樹立了合作意識。

6.品嘗勞動成果增加自信

共同品嘗美味點心時， 孩子想到自己也曾參與制作， 自豪與自信便油然而生。 有時候， 烤出來的餅乾有點焦， 造型有點醜， 或者口味有點淡， 但孩子總是說好吃， 因為這是自己做的餅乾， 怎麼著也比店裡買來的好吃！

7.通過烘焙結交朋友

小朋友在烘焙過程中一起玩麵粉做餅乾， 孩子們一起玩耍， 玩完了還能品嘗小點心， 真是三全其美的好活動。

最重要的是，

烘焙讓親子關係更加親密。 家長在繁忙工作中， 要抽出時間來與孩子一起製作點心， 一起品嘗新鮮美味的甜點， 家庭氛圍是和諧融洽的。