多大寶寶可以吃糯米?寶寶能吃糯米, 但建議嬰幼兒儘量少吃。 因為糯米性粘滯, 難消化。 一般情況下, 1歲以下的寶寶是不建議食用糯米或者是糯米食品的, 這是由於糯米難於消化, 寶寶食用後, 有可能會黏在食道, 從而引起呼吸不暢。
2 1—2歲可以吃糯米:注意量
多大寶寶可以吃糯米?1—2歲的寶寶可以食用糯米, 但一定要注意量, 因為寶寶的消化功能和吞咽功能還沒有發育完善, 因此, 建議家長們只給寶寶食用少量的糯米。 此外, 如果寶寶患有呼吸道疾病, 則無論寶寶幾歲, 都不能食用糯米, 否則會加重病情
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3 寶寶吃糯米應注意:少量, 軟爛, 忌加雞肉
寶寶吃糯米的時候, 要求少量, 軟爛, 並且不能在裡面加入雞肉。 因為寶寶無論是腸胃功能、消化功能, 還是免疫功能, 都比成人要弱, 而糯米又屬於難於消化的食物, 所以一定不能吃多, 要軟, 否則容易引起寶寶不適。
注意:如果寶寶有發熱、咳嗽等症狀, 不要吃糯米, 都不能食用糯米, 否則會加重病情。
小貼士:媽媽們給寶寶食用糯米前, 可以先用清水浸泡2個小時。 給寶寶添加的輔食本身就要求質爛, 再加上糯米難於消化, 因此要煮得比大米粥更加軟爛。 媽媽們先用清水浸泡2小時後再進行烹製, 這樣更容易煮爛。
4 糯米食譜一:香甜糯米藕
材料:蓮藕500g, 糯米500g, 冰糖、蜂蜜、紅糖各適量。
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做法:
1、糯米用水提前浸泡半天;
2、藕洗淨, 去皮, 藕節從一端斜切開;
3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中, 小段的也需灌滿;
4、把兩節藕對接, 用牙籤插牢固定;
5、將灌滿米的藕段放入高壓鍋, 添加適量的紅糖和冰糖, 開大火煮;
6、上氣後轉中小火壓30分鐘, 關火自然涼透;
7、去掉牙籤, 切圓片擺盤, 把原汁澆在糯米藕片上即可。
5 糯米食譜二:五穀糯米雞
材料:糯米100g, 雞腿1只, 高粱米10g, 麥仁10g, 玉米10g, 豌豆10g, 粽葉5張, 香菇1個, 油、鹽、耗油、生抽、幹澱粉、香油各適量。
做法:
1、糯米、高粱米、麥仁提前浸泡12小時以上;
2、棕葉入沸水中焯燙一下, 然後撈出沖淨;
3、香菇切丁, 雞腿洗淨, 去骨, 切小塊, 用蠔油、生抽、幹澱粉醃30分鐘;
4、高粱米、麥仁煮5分鐘;
5、將糯米、高粱米、麥仁倒入醃過的雞肉中;
6、香菇丁、玉米、豌豆也倒入雞肉中,
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7、粽葉對折, 放入拌好的米;