油脂是人體不可缺的營養素之一, 小寶寶的身體發育, 以及大腦和神經的發育都需要脂肪酸的參與。 而且, 對嬰幼兒而言, 必需脂肪酸的來源更為單一, 只能通過母乳和輔食來補充。 因此, 果油、茶油、橄欖油和大豆油等就成了不飽和脂肪酸的良好來源, 但用量要斟酌一下。 小寶寶到底啥時候能吃油, 吃什麼油, 吃多少?
出生至6個月:尚未開始添加輔食, 嬰兒全部的營養來源都是母乳或配方奶粉, 所以此時是不需要食用油的。
6個月至1歲:這個階段的孩子已經開始添加輔食了, 媽媽可在為寶寶製作輔食時加一點油。
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1歲至3歲:這時期所有的食物基本都可以吃了, 建議媽媽給孩子炒一點青菜和肉。 隨著寶寶年紀的一點點增大, 每天從食用油中獲取的熱量也會慢慢減少至20%—30%, 專家推薦的吃油總量是每天20—25克, 也就是每天兩勺的量。
3歲至6歲:這個階段的小朋友飲食已經和成人沒什麼大差別了, 媽媽們要注意從現在開始培養寶寶的健康飲食觀念, 建議食用量在每天25—30克。