大病初愈患兒的食療食譜

教家長幾款靚湯， 專門針對反復呼吸道感染、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎等患兒， 幫助大病初愈後的小兒通過中醫食療方法調理身體。 感冒之後由於疾病對身體的消耗、治療藥物的影響， 小兒大病初愈之後一般會表現出多汗、胃口I 不好， 虛弱、易疲倦、煩躁等症狀， 可以通過中醫的食療法加以調理”， 此時的調理主要以健脾、固表、養陰、益氣為主。 愈後胃口不好：以健脾開胃為主

谷麥芽鮮陳鴨腎湯 材料：穀芽20g、麥芽20g、臘鴨腎1個、鮮鴨腎1個、雲苓15g、蜜棗2個。 做法：雲苓打碎， 鮮鴨腎剖開， 鴨內經洗淨， 與上料同放於鍋內，

功能主治：健脾開胃、助消化， 增進食欲。 適合於小兒消化不良， 食欲不佳。 一般如同日常飲用， 能增強脾胃功能， 促進食欲。 愈後汗多煩躁：這類兒童以氣虛為多， 宜益氣養陰， 健脾固表

①泥鰍淮山湯 做法：泥鰍150g、淮山30g煲清湯喝， 可以加少許鹽。 功能主治：健脾止汗。

②止汗方 材料：象牙絲10g、麻黃根10g、浮小麥30g、瘦豬肉100g、淡菜25g。 做法：瘦肉切塊， 淡菜浸泡洗淨。 上料同放於鍋內， 加適量清水， 煲1小時， 加少許鹽， 分兩次飲用。

功能主治：此方清肝熱， 健脾胃， 止自汗， 盜汗。 適合於小兒脾虛肝熱的自汗盜汗。