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大白菜炒肉怎麼做

大白菜炒肉怎麼做:做法一

材料:圓白菜200g、豬肉300g、油適量、鹽適量、生抽適量、味精適量。

做法:

1、準備材料。

2、清洗, 再備些豬肉和香菜。

3、白菜切絲, 肉切絲。

4、將切好的肉放進油鍋裡。

5、大火炒片刻。

6、放進白菜絲炒勻。

7、再放進香菜和精鹽將白菜炒熟。

8、淋上生抽。

9、調入味精炒勻出鍋。

大白菜炒肉怎麼做:做法二

材料:豆芽200g、圓白菜300g、豬肉100g、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、花椒粉適量、味精適量、蒜適量。

做法:

1、圓白菜洗淨切絲。

2、豆芽洗淨備用。

3、豬肉切片, 蔥切蔥花, 蒜切末。

4、熱油鍋, 放入肉片翻炒。

5、放入蔥花翻炒。

6、放入花椒粉炒勻。

7、倒入適量醬油炒勻。

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8、放入豆芽翻炒。

9、放入圓白菜翻炒。

10、放入適量鹽炒勻。

11、翻炒至圓白菜塌秧豆芽斷生。

12、放入蒜末繼續翻炒。

13、最後調入味精即可。

大白菜炒肉怎麼做:做法三

材料:胡蘿蔔、圓白菜、豬肉、鹽、雞精、料酒。

做法:

1、胡蘿蔔、圓白菜洗乾淨切成絲。

2、豬肉切成絲, 放半勺料酒、半勺鹽抓勻, 醃10分鐘。

3、熱鍋入油, 放入肉絲翻炒至變色。

4、放入胡蘿蔔絲、圓白菜絲, 加半勺鹽, 翻炒3-4分鐘。

5、最後加半勺雞精炒均勻即可出鍋。

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大白菜炒肉怎麼做:做法四

材料:大白菜200g、油適量、鹽適量、肉100g、蠔油適量、紅辣椒適量、青辣椒適量、大蒜適量。

做法:

1、肉切好。

2、青紅辣椒切碎。

3、大白菜切好。

4、大白菜葉子也切好。

5、把切好的大蒜、青紅辣椒和肉放在一起。

6、下蠔油, 拌好。

7、上鍋下油炒拌好的肉。

8、炒3-5分鐘。

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9、再下大白菜梗子, 炒3分鐘左右。

10、再下葉子一起炒, 然後放鹽。

11、熟後出鍋。

大白菜炒肉怎麼做:做法五

材料:白菜500g、豬肉80g、油適量、鹽適量、味精適量。

做法:

1、白菜擇好洗淨。

2、熱油之後, 豬肉先炒熟, 放進白菜。

3、翻攪幾下之後加入鹽和味精, 再在鍋裡燜至白菜軟化。

4、菜可以出鍋了。

大白菜炒肉怎麼做:做法六

材料:豬肉100g、白菜400g、油適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、水澱粉適量、蔥花適量。

做法:

1、準備主料。

2、豬肉切絲, 放入鹽、料酒、水澱粉醃制10分鐘。

3、白菜洗淨切絲。

4、鍋中熱油, 放入肉絲翻炒。

5、放入白菜翻炒, 加蓋煮至白菜軟爛。

6、加入鹽調味。

7、加入味精拌均勻。

8、出鍋後撒上蔥花即可。

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