大骨湯菜粥
原料：大骨頭2～3根， 紅棗10粒， 生薑3片， 大米100克， 青菜3棵， 醋、鹽少許。
製作方法：將大骨頭洗淨， 放沸水中焯幾分鐘， 去血水及去油膩， 然後敲斷；紅棗洗淨、薑切片。 將大骨頭、紅棗一起放入鍋中， 水淹即可， 再放入3-5小勺醋和薑片。 沸騰後， 撇去浮沫；湯煲好後， 盛入大碗中放進冰箱冷藏後， 將上面浮油撇去。 再將去油後的骨頭湯與大米同煮。 粥將好時， 再放入剁碎的青菜和少許鹽。
營養提示：此款粥營養又補鈣， 全家皆可食用。 煲制過程中， 加入幾勺醋， 可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中， 補鈣效果更好。
是可以的，春筍有一定的下奶的作用，產婦吃著還是蠻好的，而且大骨湯也是很適合產婦吃的，補充鈣質的呢，親，如果有條件的話，真心建議你，可以多吃一點，這樣無論是對你還是對寶寶都是非常有利的。 [詳細答案]
你好！可以給孩子喝大骨湯的。不過如果擔心湯太油的話，可以在冰箱放涼後把湯上面的那層油去掉，再加熱給孩子喝。同時建議用大骨熬湯時，可以在熬湯時加一點醋，讓鈣溶在湯裡。還可以用湯來給孩子做米糊或麵條、粥... [詳細答案]
你好，根據你的描述，這種情況是不能判斷孩子是否需要補鈣的，建議需要到醫院做詳細的微量元素檢查，明確具體的情況，積極在醫生的指導下對症補充治療的。 [詳細答案]
