女性到了40多歲就進入更年期了， 尤其是飲食方面， 少吃油炸等高熱量食物避免肥胖。
女性大多覺得更年期難度， 其實要輕鬆度過更年期， 秘訣在於更年期前就開始做好養生保健， 尤其是飲食方面的調養。
40歲後， 女性飲食要以低脂、低膽固醇為主， 控制熱量和糖分， 適當攝取蛋白質， 多吃含鈣質豐富的食物， 如牛奶、海帶、豆製品及新鮮蔬菜和水果， 對預防骨質疏鬆， 預防貧血和降低膽固醇等都有作用。
中年最怕發福， 超重會增加女性罹患膽結石、糖尿病、痛風、高血壓、冠心病和某些癌症的幾率， 而女性活動相對較少，
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飲食中要注意蛋白質的攝取， 蛋白質在代謝、抵抗疾病、促進生理活動的激素方面， 都起著重要的作用， 牛奶、禽蛋、獸類、瘦肉、魚類、家禽、豆類和豆製品都富含優質蛋白質。 蛋白質每天都在消耗， 所以每天攝入的蛋白質應保持平衡， 這對延緩消化系統退行性變大有好處。
以下4種食物， 40歲後女性應該多吃點：深海魚。 能提供大量的維生素D和鈣， 這是一種人變老時需要的營養組合。 如果沒有足夠的維生素D， 人控制食欲的能力會減弱。
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麥片。 吃富含纖維和碳水化合物早餐的女性， 鍛煉時燃燒的脂肪是吃更多精製食物（纖維含量低的食物）的女性的兩倍。 精製的碳化物抑制胰島素水準， 限制人體把脂肪轉化為營養物的能力。 所以， 多吃粗纖維的麥片可以達到維持身材的目的。
亞麻籽。 富含纖維和有益的脂肪， 有助於穩定血糖。 研究顯示， 亞麻有助於減輕激素不穩症狀， 因為它富含植物性雌激素。 亞麻籽更容易被消化。 把它們撒在穀類食物、湯或涼拌菜上， 將是營養健康的美食。
核桃。 不要吃炸薯條， 而是享用一袋堅果。 核桃富含歐米伽-3脂肪酸， 這種物質能使人在長時間內有吃飽感覺。
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專家認為， 除了要保持精神愉快， 生活有規律外， "民以食為天"， 善於吃會影響身體健康。 這個時期的女人飲食宜以清淡為主， 減少吃辛辣刺激的食物， 可以多用蒸、煮的烹飪方式， 少烘、焙、烤、炸食物， 具體的飲食原則如下。
控制高脂肪和糖類的攝入更年期的女性容易發生肥胖，
這是因為內分泌在更年期發生變化，
使攝食中樞失調。
而隨著年齡的增長，
人的活動量減少，
體內消耗熱能隨之減少，
這容易造成熱量過剩引起肥胖。
而肥胖又會促使身體動脈硬化症的形成，
增加心血管疾病的發病率。
所以四十歲的女人一定要控制飲食，
特別是要控制高脂肪和糖類的攝入，
同時保持良好的運動習慣，
這能幫助減少心腦血管疾病的發生。
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魚蝦所含有的蛋白質為優質蛋白質， 而蛋白質關係著我們人體組織的修復以及免疫功能的維持。 所以， 處於四十歲的女人多攝取這類優質的蛋白質， 最好以低脂乳製品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 豆類中含有異黃酮， 這種物質能起到類雌激素的所用， 能緩解更年期不適。
多吃蔬果和粗糧許多富含纖維的蔬菜， 如豆芽、蘿蔔、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等， 有助於消化液分泌， 增加胃腸蠕動， 促進膽固醇的排泄。
另外， 洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。 木耳、香菇能補氣強身， 益氣助食。 此外， 主食應粗細糧搭配， 保證B族維生素的攝取。
少喝咖啡研究表明， 咖啡因能引起潮熱， 因為它會擴張血管。
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更年期婦女由於內分泌的改變， 可能會出現水腫、高血壓， 因此更應該嚴格限鹽， 每天食鹽攝入量最好能控制在3～5克。
增加鈣鐵攝入量因激素水準低， 骨質的鈣成分大量丟失， 因此更年期女性容易發生骨質疏鬆， 增加骨折的發生率。 所以應多吃含鈣高的食物如魚、牛奶， 它們不僅含優質的蛋白質， 還含有有豐富的鈣。
此外， 女性若有顏面潮紅、心慌失眠等現象， 可吃一些桑葚、蓮子、紅棗等寧心安神的食品。
