材料：百合50克， 紅棗10枚， 白果50克， 牛肉300克， 生薑兩片， 鹽少許。
做法：
將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後， 切薄片;白果去殼， 用水浸去外層薄膜， 再用清水洗淨;百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨;紅棗去核;生薑去皮， 切兩片。 瓦煲內加入適量清水， 先用猛火煲至水滾， 放入百合、紅棗、白果和生薑片， 改用中火煲百合至將熟， 加入牛肉， 繼續煲至牛肉熟， 即可放入鹽少許， 盛出即食。
2 女人冬天補氣血食譜-銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料：銀耳， 雪梨， 瘦肉， 蜜棗。
做法：
將瘦肉洗淨， 沸水略煮後切;再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，
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3 女人冬天補氣血食譜-爆人參雞片
材料：鮮人參15克， 雞脯肉200克， 冬筍、黃瓜各25克， 雞蛋清1個， 精鹽、料酒、蔥、生薑、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
做法：
將雞脯片切成長5釐米、寬1.6釐米、厚0.16釐米的片;人參洗淨， 斜刀切成0.66釐米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、薑切絲;香菜切段。 雞片加鹽、味精後拌勻， 下入雞蛋清、水豆粉拌勻。 將鍋內放豬油， 燒至五成熱時， 下入雞片， 熟時撈出， 控淨油。 用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。 將鍋內放油， 燒至六成熱時， 下入蔥絲、生薑絲、筍片、人參片煸炒， 再下黃瓜片、香菜、雞片， 烹上汁水， 顛翻幾下， 淋上芝麻油即成。
12 4 女人冬天補氣血食譜-黑糯米補血粥
材料：黑糯米，
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做法：
桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中， 加水至3000毫升左右， 熬粥， 服用前放入適量紅塘。
5 女人冬天補氣血食譜-人參大棗湯
材料：人參10克， 大棗5枚。
做法：
人參切片備用。 大棗洗淨備用。 人參放入砂鍋中， 加清水浸泡半天， 加大棗， 煮約1小時即成。
6 女人冬天補氣血食譜-黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克， 黃豆一把， 大棗10枚， 通草20克， 生薑片、鹽等各適量。
做法：首先將豬排骨頭洗淨， 剁成塊， 黃豆、大棗、生薑洗淨， 通草洗淨用紗布包好， 做成藥包。 在鍋內加水， 用中火燒開， 放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包。 用文火煮2小時， 拿掉藥包， 加鹽調味就可以了。
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