1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定, 減少中風風險。
2、牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒, 減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素B能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高, 吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高, 常喝牛奶可美容。
Advertisiment
13、很多女生都會被經期前綜合症所困擾, 那就不妨多喝點牛奶, 其中豐富的鈣質和維生素可以大大緩解疼痛, 所以愛痛經的女生趕快喝起來吧, 只不過記得一定要加熱之後再喝哦。
女人該喝什麼牛奶
牛奶按含脂量的不同, 牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類。 這三類牛奶的鈣質和B族維生素含量都差不多。 不過不同的人群應該選用不同的牛奶。 全脂牛奶含有牛奶的所有成分, 口感最好, 但熱量也高, 適合少年兒童、孕婦和老年人飲用。 半脫脂奶比較適合中年人,
Advertisiment
女性如果要減肥就要喝脫脂牛奶好, 如果要增肥就要全脂牛奶好, 如果你只是普通女性, 那什麼牛奶都可以, 當然如果有條件每天喝巴士消毒牛奶更好, 畢竟那是鮮牛奶, 而普通的合裝牛奶則是還原奶, 營養上會稍微差點。
另外, 女性吃優酪乳好, 但是要注意優酪乳和乳酸飲品的區別。 平常說得那種只是含乳飲料, 營養成分和真正的優酪乳不一樣。 買的時候要注意了。 而且要買知名品牌的, 品質相對也會好一點。
Advertisiment
1、忌文火煮。 用文火煮牛奶, 會使牛奶中的維生素受到空氣中氧的破壞, 而旺火煮牛奶則很容易溢出來, 因此當牛奶的體積膨脹時應即刻離開火源, 然後再放回火上燒開, 如此反復三四次, 這樣不僅能保持牛奶中的營養成分, 而且能殺滅牛奶中的病原微生物。
2、忌陽光曬。 生活中經常可見送奶、取奶途中, 牛奶在陽光下直接照射時間較長, 這樣太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養成分, 甚至使其變質。 陽光照射2小時, 牛奶中的核黃素會損失一半, 而核黃素被陽光照射轉化成的螢光核黃素還可進一步破壞維生素C,
Advertisiment
3、牛奶不能空腹喝。 因為空腹喝牛奶, 牛奶不能被充分酶解, 其中的蛋白質很快就會轉化為能量被消耗掉, 營養成分不能得到很好的消化吸收。 有些人還可能出現腹痛、腹瀉等症狀, 這是因為體內生成的乳糖酶極少, 空腹喝進大量的牛奶, 牛奶中的乳糖不能被及時消化, 轉而被腸道內的細菌分解, 產生出大量氣體、酸液, 刺激腸道收縮, 出現腹痛、腹瀉。
女人該什麼時候喝牛奶作為生活中的重要營養品和食品, 牛奶正在被越來越多的人群接受。 營養專家建議, 一天之中有三個“最佳時間”:早餐後1-2個小時、下午4時左右和晚上睡覺前飲用牛奶效果最好。
早餐後1-2個小時:牛奶有催眠鎮靜作用,
Advertisiment
下午4時左右:在晚餐前飲用牛奶比較好。
晚上睡覺前:因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸, 還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對女性的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於女性的休息和睡眠。
還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對女性的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於女性的休息和睡眠。