女人多吃羊肉：滋補又美容

據相關設計顯示， 由於冬季天寒地凍， 萬木凋零， 不少現代女性的情緒也隨之變得憂鬱、易怒， 臨床把這種現象稱之為“冬季抑鬱症”。 幸孕小編提醒， 為了應對冬季的寒冷， 女性朋友們不防多吃一些羊肉。

● 羊肉能溫補氣血， 駐顏， 悅白皮膚， 烏髮固本， 調節皮膚生理功能， 延緩皮膚老化過程。

● 吃羊肉時， 可以搭配一些涼性蔬菜， 如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、筍等， 能起到清涼、解毒、祛火的作用， 既能利用羊肉的補益功效， 又能消除羊肉的燥熱之性。

許多愛美的女士都奉行素食主義， 對一切肉類食物都敬而遠之，

《 本草綱目》認為羊肉是補元陽、益血氣的溫熱補品。 羊肉正是因為具備了補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾的功效， 才被稱為“人類的保健功能食品”。

另外， 根據現代的醫學研究， 羊肉中含有美容必需的維生素B1、維生素B2， 能溫補氣血， 駐顏， 悅白皮膚， 烏髮固本， 調節皮膚生理功能， 延緩皮膚老化過程。 如果再配點當歸， 那美容的功能就會更強。 或配蜂蜜、胡蘿蔔、螺旋藻， 則可顯著提升皮膚光澤。 可見， 羊肉不但是營養豐富的滋補佳餚， 更是一道不可多得的養顏美食。

羊肉的食法眾多， 蒸、煮、炒、涮等無一不可。 冬季是吃羊肉進補的最佳季節， 下面就為大家推薦幾種既美容又滋補的羊肉美食，

1.悅白皮膚：美容雞蛋羊肉面

原料：麵粉1 0 克， 雞蛋4個， 羊肉1 0 克。

做法：先將羊肉剁細做羹， 取雞蛋清和麵粉做成麵條， 置麵條於沸水中， 煮面令熟， 再加調料及羊肉羹。

2.補氣養血：羊肉湯

原料：羊肉300 克， 食鹽3克， 黃芪、黨參、當歸、生薑片各25克。

做法：將羊肉洗淨， 切成小塊， 黃芪、黨參、當歸包在紗布裡， 用線捆紮好， 和羊肉共放在砂鍋裡， 加水2000 克， 以小火煨煮至羊肉將爛時， 放入生薑片、食鹽， 待羊肉熟爛即可。

3.調經：羊肉粳米粥

原料：羊肉1 0 克， 粳米100 克， 生薑5片。

做法：共煮粥， 加食用油、食鹽調味。

4.祛寒：羊肉山藥粥

原料：羊肉250 克、鮮山藥500 克， 糯米250克。

做法：先把羊肉煮爛， 再加入山藥和糯米， 煮成粥。 早晚各食1 次。

吃羊肉的宜與忌

吃羊肉時， 可以搭配一些涼性蔬菜， 如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、筍等， 能起到清涼、解毒、祛火的作用， 既能利用羊肉的補益功效， 又能消除羊肉的燥熱之性。

但要記住， 茶水是羊肉的“剋星”。 這是因為羊肉中蛋白質含量豐富， 而茶葉中含有較多的鞣酸， 吃羊肉時喝茶， 會產生鞣酸蛋白質， 使腸的蠕動減弱， 大便水分減少， 進而誘發便秘。

幸孕小編提醒：多吃兔肉羊肉， 可以有效的應對， 臉色蒼白、貧血等症狀。

不少女生都有輕微的貧血、氣虛、血虛的現象， 具體可以從臉色、體溫等多個方面表現出來。 如果你經常臉色不夠紅潤、而且常常感到手腳冰冷、但是不易上火， 那你可能就是典型的氣血不足。

張醫生提點，

另外， 喜歡吃零食的MM， 可以多吃點紅棗、枸杞、芝麻等養血的零食。

雖然秋冬是進補的好時機， 但張醫生表示， 一定要根據自己的身體狀況來進補。 並且要時刻留意自己身體的變化。 如果身體出現不適， 要儘早停止過量進補。